生肉 常温 何 時間に該当するQ&A

生肉を2時間近く常温放置してしまいました。 唐揚げを作るのに味付けをしたのですが、冷蔵庫に入れるのを忘れてしまい、順番にあげたので最後のお肉は2時間近く常温に置いてありました。 一歳の子供にも与えてしま...

義母が生肉を触った手で 生後1ヶ月強の赤ちゃんの口を触ったり 赤ちゃんの手を触ったりして 赤ちゃんはその手を舐めたりしてしまいました… 義母に注意できなかった自分を悔いています… 生肉は数時間、常温で置かれていたお肉です。 ...義母が生肉を触った手で 生後1...

真空パックの冷凍されたお肉で、クール便で１日ほどかけて送られてきた間に解凍されたものを1時間ほど常温で置いておきました。 その後表面を両面1分ずつしっかり焼き、蓋をして2分弱火で焼き、3分ホイルで蒸らしました。 とてもいい感じに焼けたのですが、真ん中だけ、

義母によると、いつ購入したかも覚えていないくらい前に買った後、パックから取り出し適当にラップで包んで、長い間冷凍保存していた牛肉だそうです。さらに、調理のため冷凍庫から取り出した後常温で5時間以上放置し解凍したものだそうです。 質問1 授乳中に半生肉(それも...