米粉 生焼けに該当するQ&A

こんにちは。現在妊娠13週です。 昨日の昼に米粉のマフィンを作りました。 材料は米粉・ベーキングパウダー ・バナナ・米油・牛乳です。180度のオーブンで25分加熱しました。 中がベチャッとしていたのですが、外は焼き目が付いていたので米粉を使っているのとバ...

夕飯にコロッケを作ったのですが、少し火の通りに不安があります。 具材は予め火を通したので少ない油で衣に色がついた程度まで調理しました。 米粉、パン粉のような粉ものを半生状態で食べた場合、胎児に影響はあるのでしょうか？(何か良くない菌があるなど...)

1歳になったばかりの娘に朝食として大豆粉と米粉のパンケーキを作りました。 わたしもたべたのですが、少し生焼けっぽくその時は既に娘は小さいのを6枚ほど食べてます。 生の大豆には毒があると聞いた事あるのですが、大豆粉はどうですか？

生後10ヶ月の子供がいます。 キャベツや人参などの野菜を刻んで米粉と混ぜて焼くお好み焼きが好きなので、よく作ってあげています。 先程あげたお好み焼きが、生焼けっぽくて、中がトロトロだったのですが、大丈夫だろうと思い子供にあげてしまいました。

小麦粉は、身体を冷やすと聞き 朝食に米粉のパンを作りました。 20年位前に使っていたホームベーカリーを使用したのがいけなかったのか？ 初めて作る米粉のパンで、生焼けかの判断が出来ず食べてしまったのが原因か？ ...朝7時頃に食べて、 1...

妊娠16週です。 米粉の蒸しパンを作ったのですが、生焼けで食べてしまいました。 米粉、牛乳、コーン、油、ベーキングパウダー、砂糖を入れて、中火で10分蒸しましたが食べた時、中身がドロドロしてました。 ...米粉、牛乳、コーン、油、ベーキング...

本日米粉の焼きドーナツを作ったのですが、どうやら生焼けのまま食べてしまったようです。 妊娠中なので、生焼け摂取による食中毒が心配でご相談したいです。 材料は、米粉、米油、ベーキングパウダー、豆乳、砂糖です。