豚タン生焼けに該当するQ&A

生焼けのような豚タンを1～2切れ食べてしまいました。 スーパーのお肉で、味見をしたときにいつもより柔らかく、噛ったところからピンク色の肉汁が出ていました。 豚は生で食べてはいけないと言いますが、大丈夫でしょうか？ よろしくお願いいたします。

先ほど屋台の串焼きで厚切りのタン塩を買い食べました。 屋台のメニューには牛なのか豚なのか書いていませんでしたが見た目味的に豚タンだと思います。 結構な厚切りで外側は焦げてる部分があるほど焼かれていましたが中がうっすらピンクの部分や赤寄りの部分があり食べるのをやめましたが2枚ほどは食べた後でした。 ひどい部分は食感がブニュッとしている部分があって、そこは流石に飲み込まず吐き出しましたが何回か咀嚼はしてしまいました。 生焼けの厚切り豚タンを2枚ほど食べてしまって食中毒が怖いです。　食中毒になる可能性は高いですか？ どうすればいいでしょうか。

お世話になっております。 妊娠15週の妊婦です。 昨晩チェーンの焼鳥店で外食をしたのですが、焼鳥のももが外から見て一部ですが少しピンクに見えたので割ってみると中はほぼ生じゃないか？！と思うくらいピンクで半生でした。 炭火で焼いているようで、外側はしっかり焼けていたように見えたので気にせず砂ズリやせせりやぼんじりなど他にも色々と食べており、それまでにも同じももの焼鳥も1本食べましたし、塩タン(牛か豚かわからない)も中身を気にせず食べていました。 最後に食べたももで生焼けに気づいて、他の串も生焼けだったのではないかと不安になりました。 サラダなども食べましたが若い従業員ばかりのお店で、衛生状態も大丈夫だったのか不安です。 初期の検査でのトキソプラズマは陰性だったので、今回のことからトキソプラズマに感染したのではないかと不安です。 今回のようなことでもやはりトキソプラズマに感染しますか？ 再度検査してもらう方がいいでしょうか？ また、再検査するならどのくらい期間を開ければ抗体検査に反応しますか？ 中をしっかり見ていればという後悔と、赤ちゃんに障害が出るのではと不安でいっぱいです。 お返事よろしくお願いします。