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今日のお昼ご飯に魚の煮付けを出したのですが、半分くらい食べたところで生焼けのことに気がつきました。 魚は養殖の真鯛です。 買ってすぐ冷凍庫に入れて置いたのを、室温で2時間ほど半解凍して作りました。
4人の医師が回答
身の一部が加熱した秋刀魚の血合いのような茶色?をしており、身も箸で上手く切れない硬さでした。魚フライといえば、身がポロポロ崩れるイメージがあったので、生焼けだったのではと不安になっています。最初はあまり気にせず口に入れてしまい、途中で不安になって吐き出し、うがいを...
夕飯に秋刀魚を食べました。 グリルで9分焼いて、生焼けではなかったと思います。主人が内臓が好きで、内臓はついたまま焼いています。 食べている途中で7、8cmぐらいのアニサキスみたいなものが出てきました。 ...私は妊娠中ですし、1歳の子供も食べていたので心配です。万が一食べて...
5人の医師が回答
弟の後のトイレには30分以上時間を空けないと汚いからと言って絶対に入りません。 食事については、鶏肉や豚肉の生焼けを気にして、何度も大丈夫かどうか確認されます。魚についても同様で、寄生虫(アニサキスなど)いないか確認しながら食べていて、ちょっとでもそうだと思うと...
3人の医師が回答
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