鮭生焼けに該当するQ&A

妊娠13週です。 テイクアウトでサーモンの塩麹クリーム弁当を食べました。皮には少し焦げ目がついてましたが、身はよく火が通ってるという感じはなく、生焼けだったかもしれません。 食後2時間経った頃、蕁麻疹が出たのでリステリア菌が心配になりました。蕁麻疹はすぐに治りその他症状はありませんが、大丈夫でしょうか。 ご回答よろしくお願いします。

現在、32週になる妊婦です。 昨日、18時頃、回転寿司の炙りサーモンと蒸しエビにアボカドを乗せたお寿司を食べた後、お腹の調子が悪くなり、食べた6時間後に水のような下痢をしてしまいました。 下痢をした後、お腹はゴロゴロするものの、少し落ち着いています。 インターネットで調べたところ、リステリアに感染したのではないかと心配です。 サーモンは炙ってあったものの、生焼けの部分もありました。 妊娠後期ということもあり、万が一、お腹の赤ちゃんに感染していたらと思うと、食べてしまった事を、とても後悔しています。 やはり病院に相談してリステリアの検査をして頂いた方が良いのでしょうか。 また、どのくらいの確率で感染するものなのでしょうか。 そして感染した場合、胎児に症状はどのくらいから現れ、どのようにして判断されるのでしょうか。

現在妊娠25週です。24週目での旅行中に、自身の妊娠への激しいストレスから魔が差し、生焼けのステーキ（200g程だったかと思います）やスモークサーモンを微量等、諸々摂取してしまいました。 体調に変化はありませんが、お恥ずかしながら次回の検診にて、トキソプラズマ及びリステリア菌に関する再検査をした方が良いのではないか？と我にかえっております。 ●再検査後、結果は何週間後に出るのか？ ●結果が出る前から、少しでも早く薬を処方して頂き、服用した方が良いのか？ 妊娠初期でのトキソプラズマ結果は陰性でした。私が悪いことは十分分かっております。どうかご指摘願います。

妊娠19週の妊婦です。 19時半頃、夕飯に一口大に加工された冷凍サーモンを使用し、クリーム煮を作りました。一口大を二切れ食べたところ、柔らかすぎる気がして、残りを箸でわってみたところ、一見生焼けではありませんでしたが、やわらかい気がし、加熱が不十分かも、と思いその後は食べるのをやめました。 現在、食後2時間たち、下痢や嘔吐などはありませんが、食中毒や特に胎児に影響が出るという、リステリア菌の可能性に思い当たり、不安です。 次の健診まで1ヶ月近くありますが、その前に 相談に行った方がいいのでしょうか。(産婦人科) また、受診は産婦人科以外にも、胃腸科内科なども検討したほうがよいのでしょうか。

1歳半の子供に、冷凍鮭の西京焼きをレンジで温めてあげました。 本来は解凍してから規定の時間温めるべきものを、解凍せずに規定時間温めたものを与えてしまいました。 少し食べさせてから中が生っぽいのに気づいたので、少し食べさせてしまいました。 パッケージには冷凍前には加熱処理はしていないと書かれていました。 どのくらいの時間、どんな症状に気をつけていたら良いでしょうか？

10ヶ月の子の離乳食に、小さめにカットされた冷凍のダイス鮭を使いました。 他に用意していた野菜等の冷凍キューブと一緒のお皿でレンジで加熱して、食べさせていましたが、途中で鮭の真ん中が生焼けなことに気づきました。冷凍の鮭が未加熱のものだったと気づかず、加熱具合が甘かったようです。始めの方に気づいてすぐに取り出しましたが、多少食べてしまった気がします。 今は元気に過ごしていますが、、、 もし、生だった場合、どんな症状がいつ頃出てくるでしょうか。 何時間程様子を見た方がよいでしょうか。