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賞味期限が2022年の油を 2025年近くまで古いものだと知らずに、 ちょびちょび使用してきてしまっていました。(毎日ではなく1年に数〜十回レベルで最後の一年はほぼ使用していない) もう今更遅いかもしれないですが、 酸化していたら体内に悪いものが蓄積していないか不安です。 幸い食中毒のようなものは起こっていないです。
5人の医師が回答
夫が古い油をここ1年程使って料理をしていました。 油の賞味期限は2024年3月 開封したのは恐らく3年前と思われます。 恐らく20回以上は古い油で作った料理を食べたと思います。 しかも本来、賞味期限にかかわらず開封後は1、2ヶ月で使い切るのが普通かと思いますので、そういう意味でいうと、古い油を4年ほど毎日ではないにしても使用していました。 1、今後何かしらの病気の原因になり得ますか? 2、去年子宮内膜症を再発しましたが、今回の件と関係はあるのでしょうか? 3、2023年4月から2024年3月ごろまで授乳もしていました。 子供に影響は及びますか? とても不安です。
6人の医師が回答
砂糖ときなこでコーティングされたピーナッツ菓子(開封済み)を先程5〜6粒ほど食べたのですが、油が酸化したような味がしたので確認したところ、賞味期限が3ヶ月ほど経っていました。 また、残りの粒をよく見たところ、コーティングの下に若干黒っぽい部分がある粒がありました。 ピーナッツのカビは強い発癌性があると知り、カビを食べてしまったのではないかととても不安になっています。数粒でも癌を引き起こすことがあるのでしょうか。また、現在授乳中ですが、そのまま続けて大丈夫でしょうか。
3人の医師が回答
2歳2ヶ月の子どもに賞味期限が4ヶ月ほど過ぎたスナック菓子を与え食べさせてしまいました。食後6時間ほど経っており、特に変わった様子はないのですが、医療機関にかかったほうが良いのでしょうか?それとも様子を見て何か変わったことがあったら診てもらうで、それまでは様子見で大丈夫でしょうか? 油やマーガリンも使っていた商品だったので、心配です。 袋は未開封でした。 原材料名:コーングリッツ(国内製造)・食物油脂・砂糖・還元水あめ・マーガリン・加糖れん乳・しょく塩・焼成Ca・カラメル色素・香料・カロチノイド・色素(一部に乳製品、大豆を含む) でした。
8人の医師が回答
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現在1歳1ヶ月の息子がいます。11ヶ月ごろからオリーブオイルを使って炒り卵を何度か(10回以上)作ったり、オリーブオイルでパンケーキやチキンナゲットを作ったりしていました。 今日息子に卵焼きを作ろうとした時にふとオリーブオイルの賞味期限を確認したところ、2024年7月下旬と表記されていました。 何も確認しないままこの2ヶ月以上半年以上賞味期限切れのオリーブオイルを息子の離乳食に使ってしまい、ショックを受けています。 ちなみに私も夫も使用して食べていました。 賞味期限切れのオリーブオイルを使用した料理を食べた場合、健康被害はありますでしょうか?特に息子の身体に何か悪い影響がないかとても不安です。
賞味期限切れについて。 普段使っていた食用サラダ油が、賞味期限1年半も過ぎていることに気がつかずに使っていました。 開封してからは1~2ケ月です。 キッチンの棚の下に保管しておいたものです。 変色や匂いの違いは気がつきませんでした。 身体に影響はないでしょうか? 特に私が妊娠中なので心配です。
2人の医師が回答
今妊娠11週めです、つわりで料理ができなかったので夫が料理をしてくれていたのですが、キャノーラ油の賞味期限が1年すぎたものを使用していました、、もともと開封されていたものです、、 つわりちゅうは、その油を使った料理は2.3回ほどしか口にしていませんが、胎児に影響がないでしょうか 心配です
私は今妊娠16週です。 つわりで料理をするのが辛いので夫によく作ってもらっています。今日気付いたのですが夫は賞味期限が半年程過ぎたキャノーラ油を使っていました。開封した時すでに賞味期限は切れていたと思います。賞味期限切れの油はほとんど残っておらずかなりの量口にしてしまいました。 胎児に何か悪い影響はありますか? よろしくお願いします。
気付かずに賞味期限が7ヶ月過ぎたサラダ油で揚げたポテト、唐揚げを結構な量を食べてしまいました。酸化したサラダ油は身体に悪影響、病気とかになりますか。教えてください。
4人の医師が回答
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