焼き鳥 生焼けに該当するQ&A

食中毒について。 昨日18時頃、焼き鳥屋に行き、豚肉のアスパラ巻きを食べたところ、豚肉が生焼けでした。(肉を巻いた内側が部分的的に完全に生焼けで表面は白でした。) 三本刺さっていたところ一本(4センチ)食べてしまってから、生焼けにきずき残りは...

今日の夜4歳の娘が焼き鳥屋で鳥レバーを食べました。私もしっかり確認すればよかったのに不注意で生焼けかもしれないものを食べてしまっていました。その直後なんか口の中が気持ち悪いと泣いて、その1時間後くらいから吐き気があり現在39.5度の発熱をしております。

先日もトキソプラズマ感染の可能性についてご相談しましたが、再度質問させて頂きます。 先週の金曜日に生焼けの焼鳥を食べてしまったのですが、6日後の木曜日に下痢、悪寒、発熱、頭痛の症状が出ましました。 インフルエンザに感染した時と同じ様な症状でした。

フライパンで蓋をして両面蒸し焼きにしましたがなかなか焼き色がつかず、しかしそこそこ焼いた気がしたのでもう少し焼き色がつけば美味しそうに見えるなと思いつつ骨だからなかなか色が付きにくいのかな、焼き鳥屋さんの軟骨もあまり色がついてないし。。。と思いそのまま食べました。 油をしかずに焼...

昨日朝の6時ころから下痢を繰り返し 8時ころに一度嘔吐、嘔吐はその一度だけ 思い当たる原因は焼鳥の生焼けだと思います。 その後はかなり下痢を繰り返し、熱37.5頭痛が始まったので夕方病院に電話 水分補給ができていなかったようでそこから、水分をしつかりと...

水曜に焼き鳥を食べたのですが、生焼けでした。土曜から腹痛、下痢、発熱(最高37.8)、倦怠感が続き、緑色の粘り気のある便も出ました。内科にかかり以上のことを伝えると、カンピロバクターの可能性ありと言われ、急性胃腸炎と診断されました。

昨日お昼に祭の屋台で焼き鳥を購入し、食べていると最後の一切れが生焼けでした。 口に入れて数回咀嚼していて気付き、口から出して処分しました。 調べると潜伏期間が２ー５日あるようなので様子を見ているのですが、家に２歳児と０歳児がおり、感染した場合の家庭内での二次感...

最高39度近く発熱し解熱剤で下げてはまた上がったりを3日ほど繰り返しやっと平熱に戻りましたが発熱した次の日から下痢が始まり5日たちますが、だいぶマシにはなってきたようですが、まだスッキリしません、飲み食いすると下痢になるのでおそうめんを少し食べて、水分は取るようにしています、食中毒なら、嘔吐もありそ...

夜中も下痢と腹痛がひどい為、15日受診。9日に外食した焼き鳥屋で生の鶏肉を食べたことを思い出し、先生に伝えたらサルモネラの食中毒かもと、脱水症状もあった為、点滴して頂き抗菌のお薬を頂きました。潜伏期間と生焼けの鶏肉ならば、カンピロバクターかと思いましたが、このまま...

【状況と経過】 ・2/4（金）19:00〈8週0日〉 テイクアウトで焼鳥購入。 自宅で少し食べたあと、中まで火がとおっていないことに気付き加熱後完食 ・2/5（土）23:30 こどもが就寝中に嘔吐。吐瀉物を顔にかぶる。 ※こどもは焼鳥