常温放置に該当するQ&A

先ほど、紙パックのリンゴジュース(すでに開封済み)を飲んだのですが、飲んだ後に、その紙パックが1日弱冷蔵庫に入れ忘れて常温放置されていたものだと、その冷たさで知りました。 このジュースは要冷蔵で、賞味期限は今日までです。 飲んだのは紙コップ一杯分です。

90代♂ですが、30分前に、常温放置された、3ヶ月前に賞味期限切れの乳酸菌飲料を小さなボトル一本飲んでしまっていました ボトル底に沈殿物はあり、臭いや味の変化は不明です 飲んだ本人は変わりなかったかと言いますが、初期の認知症が疑われる状態で、信用できかねます 今は変わ...

現在29週の妊婦なのですが、少なくとも開封後半年以上常温放置していためんつゆを食べてしまいました。 そのままお蕎麦につけて4口ほど食べた後、めんつゆを常温放置していたことに気づき、食べるのをやめました。 自分が多少お腹を壊すくらいであれば良いのですが、...

双子の姉に夜間ミルクをあげて、妹はまだ寝ていたので様子を見てから妹にもあげようと思っていました。2時間以内なら常温放置でも今まであげていました。 その後妹が泣いたので手元にあったミルクをあげたのですが、まだ2時間経っていないと思っていたミルクが後々再確認すると６時間も経過してしま...

昔飲食店で働いていた際に、週1回ソフトクリームマシンの洗浄作業をしていました。その時だけ、ソフトクリームの原料の空容器(常温放置されたペットボトルで放置時間は不明)を、塩素系漂白剤で浸け置きしてから再利用していました。 当時、容器を再利用していた事によって、人の健康を害してい...

2さいのこどもが、 私が食べかけで6時間常温放置していたオムライスを半人前ほど食べてしまいました。 1時間くらいたった今、お腹痛いと言って少しゆるいうんちをしました。(ほとんどの部分をポイっとトイレに流せるくらいではありました。)

それをすっかり忘れていて、ロールケーキを冷蔵庫にいれて50分後くらいに気づき、その時には使用可能時間が0になっていました。 50分間まるまる冷蔵庫が切れてたわけではないような気もしますが、最悪50分間常温放置してたことになります。 常温放置ということになります...

2歳の子供と一緒に2時間程常温放置されたアイスを食べてしまいました。 この時期なのぇ溶けきってなかったため、何も考えずに食べてしまいましたが、溶けたアイスは食中毒の可能性があるとあとで知りました。 このような状況は食中毒の可能性がありますでしょうか？

そのごまだれの賞味期限は、2019年３月と記載されていたのですが、ラベルを見ると保存料を使用してないので開封後は冷蔵庫に入れ１回で使いきり使えないときは３日以内に使いきって下さいと常温放置は、微生物が増えて破裂の恐れとも表示されてるのに気づきました。 いつ開封したかわからず、...