焼き鳥生焼けに該当するQ&A

昨日、焼き鳥3種盛り（かわ、ねぎま、すなぎも）を頼みました。 かわとねぎまを食べ終え、しばらくしてすなぎもを食べようとしたところ、焼き鳥の下に写真のようなピンクの肉汁が広範囲に広がっていました。（写真は昨日のでは無いです） 怖くなって食べませんでした。 ただ、両サイドのかわとねぎまは食べていて、すなぎもにぴったり当たっていました。 この場合、食中毒になる可能性はあるでしょうか？ かわとねぎまはしっかり火が通っていました。

子供が小学校のお祭りで焼き鳥を購入して食べたそうです。 余った焼き鳥を家に持ち帰ってきたのですが、中身がピンク色でした。 見た目プニプニしていたわけではないのですが、少しピンクだったのでもし生焼けだったら、、と思い心配になりました。 だけど小学校のお祭りなので、生焼けには特に気をつけているとは思うのですが、、。 鶏肉だと、カンピロバクター とかサルモネラ菌でしょうか？ 潜伏期間が長いので心配です。

妊娠9週目です。昨日焼き鳥を食べました。 その日の夜中、同じものを食べた旦那が2回の嘔吐と激しい頭痛を訴えました。今日は嘔吐もなく落ち着きましたが、 鶏肉が生焼けだったのではないかと心配になりました。私は症状がありませんが、妊娠中なので、トキソプラズマに感染していたらどうしようととてもとても心配です。 妊娠の検査(トキソプラズマの検査)はまだ行っていません。 もし感染していたら、母体は症状が出ないのでしょうか。ご返答よろしくお願いします。

3歳の息子と1歳半の娘なのですが、買ってきた焼き鳥を2人とも2、3個食べてから中が結構ピンクっぽい？赤っぽい？のを発見しすぐ取り上げました。 見つけた時にはすでに2、3個2人とも食べてしまったので食中毒が心配です。。 何日くらい様子を見たら良いでしょうか。

4歳の子が、食べてる途中に赤いというので見てみると生焼けでした。 これは大丈夫でしょうか？

昨日、焼き鳥屋にて焼鳥を食べました。 焼き鳥はどの串も写真のような色をしていて、外側が写真左のようなピンク色をしているものもありました。 もちろん中が白い肉もあったのですが、これは生焼けなのでしょうか？それともこういう色なのでしょうか。 肉はもも肉だそうです。 10本ほど食べてしまいました。 潜伏期間が1週間あると言うことで、ずっと不安です。

今日、焼き鳥屋さんで焼き鳥をたべました ささみを食べましたが 中心部は生でした 数年前、鳥刺しで恐らくカンピロバクターになったことあるため鳥刺しは絶対たべませんが焼き鳥で生はあまり考えておらず食べてしまいました カンピロバクターおよびギランバレー症候群が不安です そこまで可能性がたかいものではないでしょうか？ 刺身も出していたお店のため衛生管理はしているとおもいます、、 食べたのは刺身じゃないので可能性はひくいですか？

1月26日の夜に焼き鳥を食べ、 生焼けな感じではなかったのですが、29日の朝から熱が出始め、下痢をしてしまいました。 下痢の色が濃い緑色で、トイレの回数も1日に20回ほど。 熱はピーク時で40度でました。 嘔吐や吐き気はありませんでした。 症状的にサルモネラ菌の感染でしょうか？ カンピロバクターとサルモネラ菌の症状の違いを教えてください。