焦げ食べたに該当するQ&A

弟がグリオーマでオペをしたのち、現在は再発していません。 もともと喫煙、飲酒はしていないほか、 健康を害するような仕事をしていたわけでもないので、 今までの生活じたい肉料理が好きなほかこれといって 一般的にがんのリスクを高めるような生活ではありませんでした。 そのため、飲酒喫煙の習慣がある人ならそれをやめれば再発のリスクが減るでしょうが、 まずやめるべきものがない状態です。 焼き魚などのコゲた部分を食べない、 発がん性が疑われる合成添加物の入った食べ物は避ける、 たんぱく質と脂肪分をとりすぎない、 こういったほかにはどのような事をさけたら発ガンのリスクはへるのでしょうか。

さつまいもを普段より常備し便秘予防等のために食べていますが、サツマイモの皮の栄養価が高いということで、皮も食べるようにしています（主にレンジでチンもしくは炊飯器でふかす）。 1年半くらい前より、冷凍庫で冷やした焼き芋も好きになり、スーパーで売っている焼き芋を買ってきて冷凍し、毎日少しずつ食べています（焼き芋を輪切りにしたものを3センチ～６センチ程度/日）。 スーパーの焼き芋は皮が焦げている部分があり、真っ黒なところは食べるのを避けるようにしていますが、少し茶色い部分は食べてしまっていました。 また、黒い部分もこれまでうっかり食べてしまったことがありますし、自覚しなくとも食べてしまっているかもしれません。 質問1. これまでほぼ毎日このような量と判断基準で焼き芋の皮も食べていましたが、がんになるリスク等が上がるなどの影響はございますでしょうか。焦げは発がん性があるとのことで今更ですが不安になってきました。 質問2. 皮の茶色い部分（焼き色がついた部分）は引き続き食べてもよいでしょうか、やめておいたほうがよいでしょうか。 しょうもない内容で恐縮ですがよろしくお願いいたします。

電子レンジの機械上に、少しアルミが出たままのアルミホイルを筒ごとがの状態で置きそのままチキンを温めました。(そのほかに炊飯器も直に電子レンジの上に置いています。) そのチキンを電子レンジの上に置いておいたアルミニウムで包んで食べていたところアルミが少し茶色く変色をしていたのに気づきました。変色したアルミで包んだチキンをそのまま３個も食べ切ってしまい、後に気になり後悔しています。茶色く変色してしまったということはそこで起こった電気？科学反応？？焦げ？？は内臓にも電気がいったりなど体に影響ありますか？？ 来週にボースデル服用のMRCPを受けます。このまま機械に入って、体に影響はありますか？？(アルミの変色は茶色のまだら模様のような状態です。上に置いていただけで直接加熱はしていません、何だったのでしょうか？？)

先ほど、パスタ茹用の深めの鍋にステンレスの蒸し器を入れて野菜を蒸していたら、鍋の底の水がなくなり鍋を焦がしました。かなり焦げた匂いがしたので、慌てて火を止めて鍋の蓋を開けて、窓も開け部屋を換気しました。 鍋の中の蒸し器は少し高さがありましたので、ニンジン、ナス、エノキなどの野菜は特に直接焦がしてはいないのですが、鍋の底から焦げた匂いはそれなり染み込んでいます。その野菜を食べても大丈夫でしょうか？発がん物質とか、なにか害はありますでしょうか？ また、鍋底の焦げはきれいに洗い落としてまた鍋は使えると思いますが、部屋はよく換気をすれば体に悪影響はないと考えていいのでしょうか。(数年前に乳がんを患っていて、今はB型肝炎のキャリア、慢性胃炎、胃酸逆流、腎臓結石があります)

2月の終わり頃に食べ過ぎた日の夜から軟便が続き、ギリギリ形があるような無いような状態です。 色は黒に近いコゲ茶だったり茶色だったりレンガ色っぽかったりです。 びっくりするぐらい硫黄臭がします。ものすごく臭いです。 腹痛はあまりありませんが、食事をしているとキュルキュルと音がしてたまに下痢っぽく痛みます。 近くの病院でみてもらったところ触診で鮮血の出血があったので、血液検査と大腸内視鏡検査を30センチくらいのところまでしてもらいましたが、小さな内痔があっただけで他には問題なしでした。 理由はハッキリしない…ということでお腹の調子を整える漢方を2週間分もらい様子見になりました。 飲みはじめてまだ2日ですが心配です。先生方はどのように思われますか？

8月30日の14時頃、 コゲ茶色の便と、周りが赤黒く見えるような便がでました。 トイレットペーパーで吹いたところ、血はつきませんでした。 こげ茶色の便から出た色素なのか、下血なのかわかりません。 今年の6月に心配事があり肛門科へ行き、直腸鏡でみてもらいましたが特に異常はありませんでした。 しかし下血はもう少し奥の病変の可能性があると知り質問しました。 それ以来、そのような便は出ておらず、色が明るくなりました。 思いあたるものとすれば、8月30日の午前中に紫色の野菜ジュースをのみましたが、 飲んだものがそんなに早く便に影響しますか？ネットで調べたら、食べたものは24〜72時間くらいで便になるとかいてあったので、野菜ジュースの影響の可能性は低いでしょうか。

大至急お願いします！！ 妊娠20週の妊婦です。 お世話になります。 昨日の夜19:00頃バーベキューをしました。 24:30嘔吐 01:00嘔吐 02:45下痢 その後 熟睡 06:10ゆるい便が出てますが、硬くなって来てます。 嘔吐の時の味はコゲ水みたいな味でした。 胎動はあります。 肉眼で確認して口にしてましたが、ホルモンも食べました。 昨日の夜は暑くて薄着で寝てました。 深夜にトイレに行った時はお布団はお腹の上に半分だけかかってました。 同席してた主人は大丈夫みたいです。 ネットで「食中毒 胎児 影響」 と検索したら怖い事ばかり書いてあって不安です。 しかし、便が硬くなって来てる事と今日いきなり胎児に影響があるとも思えず、 病院に行くべきか 行くにしても どのタイミングが良いのか 迷ってます。 どうしたら良いでしょうか？

お世話になります。 ポリプロピレン製の、耐熱140度の、電子レンジ可の容器に、サツマイモを入れてレンジにかけた所、サツマイモから火花がバチバチと出ました。 すぐに開け、サツマイモをどかした所、容器に焦げた様子がない為、もう一度同じ様に入れましたが、同様に火花がバチバチと出て、 サツマイモを捨てて、サツマイモが載っていた部分を指で触りました。 そのままの手で、9カ月の娘の他の離乳食の準備のため、他の食材に触りました。 ３回目も火花が出て、様に少し傷というか、焦げの後が付きました。 もしかして、2度目の時にも溶けていたのかもしれないと不安になりました。 溶けた部分を触って手を洗わずに、他の食材に触り、そのまま娘に食べさせましたが、問題はありませんか？健康には問題ないでしょうか？ 他に触った所は、拭いた方がいいでしょうか？ ご回答いただければ幸いです。

妊娠中のものです。 ナチュラルチーズでも、しっかり焼けば大丈夫と思い、薄めの冷凍ピザを、キッチンについている魚焼きグリルの一番低温で、アルミを両面にかぶせて3分ほど焼き、グリルが高温になりすぎて、ピピピとなったので、一度止めて、子供の世話などしてたので、そのまま魚焼きグリルの中で15分ほど放置し、また1番低温で5分ほど焼きました。 そのピザの推奨焼き時間は、冷凍のまま800wのオーブントースターで予熱なしで6、7分です。 ピザの周りと裏はこげこげで、二口ほどこげているところ食べ、（こげているせいか）あまりおいしくなかったので、こげていない真ん中のチーズのところを少し、口に入れたのですが、リステリア菌が怖くなり、口から出しました。 やっぱり怖いので、気になるな性格ですし、今後プロセスチーズだけ食べるようにしようと心に誓ったのですが、今回の件は大丈夫と思っていいでしょうか。 ピザの真ん中のチーズのところは焦げてはいませんでした。 写真添付致します。 よろしくお願い致します。

お恥ずかしい話なのですが、外袋ごと温められない冷凍パスタを、誤って外袋のまま電子レンジに入れて加熱してしまいました。 1分半ほどで異臭に気付いた為(幸い発火はしておりませんでした)停止し確認したところ、レンジ内は外袋の焦げで異臭があるものの、食品が入っている内袋は破れていない・問題なさそうであった為、袋から取り出しお皿に移してラップをかけてレンジで再調理し、食べました。 電子レンジはウエットティッシュで拭き、扉を開けたままで室内の換気扇を回しておりますが、まだ暫く異臭が残りそうです。 異臭を嗅いでしまっておりますが、現時点では特に体調不良等はありません。 上記内容ですと今のところ病院を受診する必要はなく、臭いが消えるのを待つしかないと考えているのですが、受診は必要ないでしょうか。どのような場合ですと受診が必要でしょうか。 よろしくお願い致します。