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甥は生肉を触った手を洗わずにその後もずっと過ごし、あらゆる物を触りましたが、自分の家ではないため、清掃することも除菌することもできません。 0歳の子どもは今後も一週間程この家で過ごします。 この0歳の子どもが、食中毒や胃腸炎になる可能性はあるでしょうか?高いでしょうか? もし...
2人の医師が回答
少なめの油で揚げ焼きにしたのですが、生焼けだったかもしれないので、食中毒の心配をしています。 少し冷めてから食べているので火傷の可能性はありません。 また、舌の症状以外に変わった様子はありません。 質問 1.食中毒の可能性は高いでしょうか。...質...
6人の医師が回答
しゃぶしゃぶ用の豚肉2枚にキノコを巻いて茹でたものを食べたのですが、中がピンクでした。食べたのは2枚です。 沸騰したお湯に2分茹でたのですがまだ中心部はピンク色でした。 この量でも食中毒になることはありますか?
5人の医師が回答
妊娠34週です 夜ご飯で自宅で鍋を食べました。 国産豚肉(非冷凍)を沸騰している鍋に入れて蓋をし10分間、中火から弱火でグツグツ加熱しました。 肉がほぐれておらず2、3枚くっついて分厚いかたまり肉(厚さ1センチ、2センチくらい)になっていました。 ...もしかしたら...
3人の医師が回答
昨日夜ご飯に野菜炒めを作って、家族で(10歳、5歳) 食べたところ、豚肉が生焼けだった事にきずかず、子供達にたくさん食べさせてしまいました。食中毒、寄生虫、E型肝炎など、心配でたまりません。5歳の子は風邪をひいていて、弱ってると思います。
閲覧ありがとうございます。 先程トンカツ屋さんに行き、豚肉を食べたのですがそのうち1枚がピンクっぽく、肉汁も箸で押したところ若干ピンク色でした。食感や質感は火が通っている感覚でした。 心配だったので店員さんにも話し、料理長のような方が出てきたのですが、実際に見ていた...
12才の子供が豚肉の生焼けを食べてしまったようで、3時間後に腹痛を訴えています。へその下あたりです。 余りに痛がるのでロキソニンをのませましたが15分しても痛みは続いています。 食中毒は痛み止効きませんか?
先程私が豚肉を調理していたところ、 私自身の爪が割れていて肉が見えてしまっているところがあることを忘れてしまっていました。 現在8ヶ月の子を授乳中で、 割れた爪の傷から豚肉の菌などが入って食中毒を起こすことはあるのでしょうか? ...現在8ヶ月...
7人の医師が回答
自分としては火が通ってないんじゃないかと思って店員に聞いてみたのですが、ちょっと高級な店でそういう揚げ方らしいのです。連れて行ってもらったので食べないわけにもいかず食べたのですが寄生虫や食中毒が怖いです。 豚肉の寄生虫や食中毒はどういったもの...
4人の医師が回答
冷凍していた豚肉を厚揚げとフライパンで炒めました。炒めている途中で、まだ少し冷凍されている肉の部分に髪の毛が思い切りついていました。 気が付き、取り除いたのですが、すでにフライパンで炒めていたので、まんべんなく髪の毛が食材についてしまいました。 ...気が付き、取り除いたのです...
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