バクタに該当するQ&A

3歳の子どもが、中心がまだピンク色の唐揚げを食べました。(写真の通りです。) 唐揚げの1個の半分の量です。 カンピロバクターがとても心配です。 早くても2日は様子を見なくてはいけないでしょうか。

昨日の夜、鶏ハムを作りました。 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、その中に鶏胸肉を2枚入れ、再沸騰した後数分煮て、その後火を止めて20分程放置しました。火が通ってるか確認するため、2枚とも半分に切ってみたところ、両方ともすでに通ってるように見えたのですが、心配だったため再度お湯の中に戻しました。それから10分後くらいに取り出してスライスして、家族で食べました。 鶏胸肉は前日から砂糖と塩に付けて冷蔵庫に入れていた物ですが、お湯に入れる前に冷蔵庫から出しておくのを忘れてしまったので、冷たいまま調理したことになります。 切ってみた感じでは、お肉の色もしっかり変わっていたし、肉汁も赤くなく、触った感じもぶよぶよした所はなく、完全に火が通っていると判断したのですが、この調理方法ではまずかったでしょうか？ 途中で半分に切って、鍋に戻したのはまずかったでしょうか？ 子供2人も含めて、家族で数枚ずつ食べてしまったので、心配でたまりません。 潜伏期間がけっこう長いということで、これから1週間くらいずっと心配しなきゃいけないのはつらいです…。

6歳の子供がカンピロバクターに感染し、5/10から40度近い高熱が3日間続き、1週間も血便が出ていました。今は抗生剤を飲み症状は治まっていますが、ネットで調べていたところ、ギランバレー症候群という病気を知り、カンピロバクター感染から数週間後に症状が出始めると書いてありました。 感染時の症状が重かったので、ギランバレー症候群にならないか不安で仕方がないのですが、小児はなりやすいのでしょうか。 今から発生を予防するまたは軽くすることはできないのでしょうか。 また、今後発症した時にすぐに病院へ行くためにはどのような症状に気をつけたらよいのでしょうか。もともと気管支が弱く、現在気管支炎の薬は飲んでおり、時々咳をすることはあります。

33歳女性です。 2/5(水)夜に自宅で調理した鶏からあげにより、食中毒になったと思われます（以前家族がカンピロバクター食中毒になった際の症状と同じなので、そのように予想していいます） 昨日23時ごろに突然酷い腹痛があり、昨晩〜本日お昼頃までに、20回程度下痢をしました。 本日お昼以降は、腹痛と下痢はだいぶん治まり、お粥とゼリーを食べても下痢にはならなくなりました。 お腹の違和感は続いており、ガスがかなり溜まっている感じと、水分や食べ物を摂ると、お腹が変な音を立ててぐるぐるしているのが分かるのですが、自宅にガスピタンがあるのですが、服用は可能でしょうか。また、市販薬で服用可能なものがありましたら、教えていただけますと幸いです。

お弁当屋さんで、チキンソテーみたいな鶏肉を焼いたお弁当をいつも買っているのですが、今日買ったらチキンソテーの鶏肉の中心部が完全に生焼けでした。 外側は焼けているのですが、中身の方はピンク色で柔らかい状態です。 「5個のうち4つ」食べて、最後の1つで生焼けに気付いてお店に電話しました。 店長さんに見てもらったら、ちゃんと火が通ってないですと認めました。 注文してから作るので、調理後15分くらいで食べ始めました。 なるべく早く食べたほうが作り置きより は細菌も増殖が少ないと聞いています。 カンピロバクターの可能性があると思うと、１週間不安で仕方ないです。 そこで質問です。 Q1、 症状発症確率を下げる方法はありますか？「ビフィズス菌、ヤクルト、R1等のヨーグルト類」などはどうでしょうか？ Q2、生焼けの鶏肉を食べても発症する事は稀だと別の方の投稿で他の先生方が回答していましたが、それは本当ですか？ 日本国内の衛生管理だと、鶏肉にまず菌がいないということでしょうか？ Q3、その他、先生方が考える、この1週間の過ごし方や食事など、オススメの対処法があれば教えて下さい。 よろしくお願い致します。

水虫治療(軽度)の為皮膚科に通い、３年位アスタット軟膏を塗っています。昨年の夏頃に足裏の指の下辺りにガサガサができ、皮膚科でみてもらった所、コリネバクテリウムやアシネトバクターの感染によるものだと言われ、アクアチムクリームを処方してもらい、今はなおっています。ガサガサが出来ていて、まだアクアチムクリームは塗っていなかった時の話ですが、ボーリング場で貸靴を履いた所、靴の底に小さな穴がけっこうあいていました。私は靴下は履いていましたが、小さな穴から、私のコリネバクテリウムやアシネトバクターが床に落ち、ボーリングの球に触れ、その球を使った人の手にうつしてしまうのでしょうか？また、小さな子供も来ており、床に手をつく事もあったと思うのですが、床に落ちた私のコリネバクテリウムやアシネトバクターをうつしてしまうのでしょうか？とても、心配になっています。回答を頂けたらありがたいです。

生後11ヶ月を迎える子どもがいます。実家の家族がカンピロバクター食中毒にかかり入院していたのですが、退院するタイミングで私自身も実家に行く用事ができました。赤ちゃん連れて、カンピロバクターにかかったばかりの（まだ保菌者）家族に会うことはやはりよくないことでしょうか？食中毒ではありますが、子どもや自身に感染することはあるのでしょうか。加えて、発症した場所（実家）にいくことも、トイレや部屋にいくことはリスクがありますでしょうか（掃除するよう先生からご指示があったと聞いており、掃除はしていると思います）。主治医の先生にも家族から確認をとってもらう予定ですが、こちらでも質問をさせていただきました。 お忙しいところ恐れ入りますが、よろしくお願い申し上げます。

10日前に高熱と下痢を発症し、カンピロバクター腸炎ではないかとの診断を受けました。 その際便の検査はしておりませんが、発症数日前に鳥刺しを食べたことや症状からカンピロバクターの可能性が高いとのことでした。 現在は熱・下痢共に治まり腸炎は治りましたが、5日ほど前(腸炎が治った頃)から手足がピリピリとした感じがします。 主に右手がピリピリする感じがあり、左手及び両足はたまにピリッとする程度です。 5日前と比較して大きくは症状は悪化していませんが、わずかですが右手の症状が強くなった気がします。 カンピロバクター腸炎の後ギランバレー症候群を発症することが稀にあると聞き、上記のような症状が出ているため不安なのですが、一度病院で診てもらうべきなのでしょうか。 現状上記の手足のピリピリ感以外の症状は出ておらず、筋力の低下なども感じられていません。 また、今後どのような症状が現れたら通院すべきか、教えていただけますと幸いです。 以上です、よろしくお願いします。

妊娠31週2日です。 昨晩、生の鶏肉をカットし、包丁を洗わず放置してしまいました。 朝その包丁を洗剤で洗って流水で流し、手指消毒用のアルコールを吹きかけた後、リンゴを切って食べてしまいました。 まな板は昨晩の時点で、流水で流した後、食洗機に入れて洗っていました。 上記の状態で、 質問1 食中毒の危険性は高いでしょうか？ 質問2 もし症状が出るとしたらいつ頃で、どれぐらいの重さの場合に病院へ行くべきでしょうか？ 妊娠初期の検査ではリステリア菌の抗体なしだったこと、友人が鶏肉でカンピロバクターにあたったことから、急に不安になってしまいました。食べてしまったのでどうしようもないと思いつつ、いつまで注視が必要なのか、産科に連絡するレベルがどの程度なのか知っておきたいです。

すみません。間違えて生の牛肉を一切れ食べてしまいました。一切加熱していなかったが飲み込んでしまいました。 後から調べた所カンピロバクターにかかってしまう危険性やギランバレー症候群が発生するかもしれない危険性があることを知りました。本当に無知であったため今とても怖く夜も眠れません。今後の対策などあるべきなのでしょうか？ また発症の危険性は極めて高いのでしょうか？特にギランバレー症候群に関して怖くてなりません。 またかかってしまった場合どう対処するべきでしょうか？