刺身常温に該当するQ&A

18時頃、2日前に作って常温保存されてあったワンタンスープを食べていたところ、なにか納豆のような臭いがするなと思いにおいを嗅ぐとスープから臭いがしていて、そのにおいに気がついた時にはもうワンタンスープに入っていたお肉を5個ほどとニンジンとスープを飲んでしまっていました。 まだ、腹痛も吐き気もないのですが、食中毒などになる場合、何時間後までに症状が出るのでしょうか？ この場合、食中毒になる可能性はあるのでしょうか。

一歳ちょうどの息子の事で質問です。 お昼に離乳食用におかゆを作りました。そのおかゆは常温に置いてあり、夜の10時過ぎに食べました。お釜のご飯は、全部おかゆにした訳ではなく、お釜に残ったご飯は保温の状態であり、そのご飯を先ほど夜12時位に見ると、蓋を開けた時チーズのような匂いがし、いたんでいる状態でした。 けど、そのご飯と一緒のご飯でお昼におかゆを作り、放置してしまったのん食べさせてしまったので心配です。 食べてから3時間。今はよく寝ています。 もし、おかゆもいたんでいたら症状は何時間くらいででますか？ 明日の朝まで寝れていれば、消化は終わり心配はありませんか？ 宜しくお願い致します。

一日前に作ったお吸い物をクーラの部屋で常温で置いていました。一応味見をしましたが、子供に飲ませてしまいました。飲んだ3時間後に下痢と嘔吐を5回くらいしました。飲んだのはスプーンで3口ほど。 これは昨日の夜の事で朝起きると元気で機嫌もよくおっぱいも飲みました。 病院はいかなくて様子見ても良いでしょうか。。 またこの10日前にコロナになってしまい、4日間は高熱がでましたが、その後元気でした。 この嘔吐はやはりお吸い物が原因でしょうか。 コロナとは関係ないでしょうか。 よろしくお願い致します。

生後１ヶ月の子供を育てているものです。 ミルクをお湯で作り、自然に冷ませようとおもい、そのまま置いて 用事してからお風呂に入れました。 飲ませ始めたのが 作ってから1時間45分後で 飲ませ切った時間でいうと 2時間10分ほどになってしまいました。 2時間以上経っているミルクは 菌が繁殖して 赤ちゃんに不具合が起きると聞き、 急に不安になりました…。 そして、保存方法も 常温まで覚さないまま置いてしまったので、 余計に菌が繁殖してしまっているのではないかと 不安になっています。 赤ちゃんが飲んだ量は140mlぐらいです。 ○不具合が起きる可能性は高いですか？ ○今後何時間ほどどのような症状に気をつけたらいいですか？ ○髄膜炎になる可能性はありますか？

26歳、過敏性腸症候群、アレルギー性鼻炎、アレルギー性気管支炎、自律神経失調症、強迫性障害持ちです。 30分ほど前に昨夜作ったけんちん汁を食べたところ、にんじんを食べた際に舌がピリピリしました。 けんちん汁は昨夜作り、鍋のまま常温保存し、朝1度火を通しました。(冷蔵保存が良いことは理解しております) にんじんは2口目でピリピリし、最初舌の真ん中においたところ舌の真ん中がピリピリ。次に右の歯で噛んだところ、右の方の舌がピリピリしました。 このピリピリはにんじんをのみこむと共に消えました。 常温保存してしまったため食中毒を疑いましたが、家族いわく特に味や匂いに変化はなく、酸っぱい味もしませんでした。 にんじんアレルギーも考えましたが、今までなかったため不思議です。 また、けんちん汁として一緒に煮たものは にんじん、しめじ、玉ねぎ、こんにゃく(アク抜き不要のもの)、里芋(水煮)、ごぼう(冷凍)です。 調べたところアクのせいでピリピリすることもあると書いてありましたが、一体これはなんのピリピリなのでしょうか。 . 以下が質問になります 1)この舌のピリピリは何が原因だと考えられるでしょうか？ 2)家族は舌はピリピリせず、変な味もせず、一杯分全て飲みきってしまいました。特に何も感じていなければ大丈夫でしょうか？ 3)アクの成分でピリピリすることもあるのでしょうか？ よろしくお願いいたします。

1冷蔵庫に開封済みのニンニクオイル漬けがあり既に賞味期限も切れた上に開封後4ヶ月ほど経ったものがあるのに気がつき そのビンを触った手でそういえば手を洗わずお料理してしまいました ニンニクオイル漬けだとボツリヌス菌というのが怖いと聞きますが大丈夫でしょうか 2瓶の周りにその賞味期限切れて開封済み4ヶ月たったニンニクオイル漬けの液体ついてたと思います。その手で触っておにぎりなど作って食べさせたんですが大丈夫でしょうか 3 ボツリヌス菌ニンニクオイル漬けで怖いのは常温の場合でしょうか。

さきほど、2歳の息子と一緒にクッキーを食べている途中でカビが少しはえていることに気づき、すぐに食べるのをやめたのですが、私も2歳の息子もクッキー1枚分くらい食べてしまいました。 クッキーですが、4日前に開封したものです。市販のものではなくハンドメイドで作ってもらったクッキーです。開封後冷蔵庫に入れずにそのまま常温でラップしておいてました。 カビの程度は少しポツポツと緑色のカビが着いている状態でした。 私は妊娠11週でお腹の赤ちゃんに影響がないか不安です。また2歳の息子も大丈夫か不安です。よろしくお願いいたします。

グリーンスムージーを毎日作って飲むようにしました。 1週間ほどたったのですが、便が濃いめの緑色になっていることに気付きました。 いつからかははっきり分かりません。 いつも、便秘はなく快便です。スムージーを始めてからの方が、若干回数が減ったような気もします。いつもは、普通〜柔らかめだったのですが、固めの便になっています。あまりに緑なのですが、グリーンスムージーの効果が得られてるのか心配です。 毎日、750ml〜1000mlを3回程に分けて飲んでいます。ほぼ常温。野菜は小松菜、チンゲン菜などで、果物7:3野菜くらいの割合いです。食事に変化はなし。 飲み続けるべきか、どうか教えてください。

中学生の娘が先ほど金曜日に作ったグラタン(金曜日からずっと常温で置いといた)ものを食べてました。明日処分しようと思ってたのでもうそのままにしておいたんですが、金曜日に本人の夕飯で食べていたものなので、食べない方がいいとわかってると思ってたので、食べちゃだめだよ等も言いませんでしたが、先ほど帰宅したら食べてしまってました。 今食べてから30分経ったところくらいですが、 何か症状がでた場合、緊急性のある(救急車を呼ぶような状況)場合等どのようにすればよいか、教えてください。嘔吐下痢など出る場合は、何時間後位が考えられますか？

妊娠11週でつわりがあります。 朝は大丈夫なのですが、お昼頃から夜にかけてムカムカし、吐き気に襲われます。 一応食事はできるのですが、食べた後が気持ち悪くなる状態で、特に夜が1番ひどく、夕飯食べたあとは吐いてしまいます。 歯磨きもダメ、お風呂の熱気もだめです。 食事を作るのも、匂いというより熱気がダメで、作っていると気持ち悪くなってしまうので、 調子がいい時はできるだけ作るようにはしてますが、ついつい外食になってしまったり、コンビニや出前、家で作るにしても簡単にできる野菜を切って混ぜて炒めるだけというような市販のものを利用している状態です。 飲み物も温かいものや常温のものは気持ち悪くて飲めず冷たいものばかり飲んでしまっていて、お水やお茶も受けつけないことも多く、炭酸や100パーセントジュースなどを飲むことが多いです。 つわりがおさまってくれさえすれば、頑張って栄養を考えて手作りを心がけたいとは思っているのですが、今現在こんな食生活で赤ちゃんに悪影響になってないかとても心配です。 病院では、今は食べれるものを食べて大丈夫だと言ってもらえたのですが、心配で。。 あと、4歳の娘もいるのですが、私がこんな状態でこんな食生活が続いているので、栄養バランスが崩れてしまっていて心配です。 つわりがおさまるまでは、このような状態でも大丈夫なのでしょうか？？ アドバイスなど、よろしくお願いします。