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リステニア菌の心配はありますでしょうか? また、本日ラーメンを食べたところチャーシューが真空低温調理した豚チャーシューでした。結構ピンクでしたがトキソプラズマの心配はありますでしょうか? どちらとも次の検診で検査をしてもらうべきか迷っています。
4人の医師が回答
生ものは避けたい&肉に火は通してほしいと伝えていたこともあり油断していたのですが、振り返ると豚肉のパテ、低温調理の鶏肉、ピンク色の鴨ローストと、避けるべきもののオンパレードでとても後悔しています。 特にリステリアを心配しているのですが、感染の可能性はありますでし...
カレー用の、国産豚肉ブロックを使いカレーを食べました。 煮込んだ時間は30分ほどです。 食べたところピンクの場所があり、一つは表面すぐ下もピンク色がありました。肉は一つ二つ食べてしまいました。 トキソプラズマが心配です。
2人の医師が回答
少し大きめの餃子で餡がぎっしり詰まっており、真ん中くらいまで食べたところでお肉がピンク色だったことに気がつきました。店内は照明が暗く、光の加減かと思い箸で中の肉を触ってみたのですがやはりピンクで、その餃子はそれ以降食べるのを止めたのですが、生焼けの肉を触った箸でそ...
先日、お店で夕食をとった際に地鶏の炭火焼きを食べたところ、表面は焼けていましたが、中がほぼ生でした。 ピンクとかではなく、完全に生の色でした。 お店にはまだ確認できていませんが、鳥刺しなども置いてあるお店なので、恐らく調理ミスではなく、そういう料理のようです。 ......
現在妊娠4ヶ月です。 4月30日に大きめのポークステーキを焼きました。 焼き色がついて蓋して5分蒸し焼きにしました。 食べていると端の脂?辺りがうっすらピンク色だと気付きレンジでチンして食べましたが、他の部位もそうだったのではないかと心配です。
3人の医師が回答
20週の妊婦です。 先日豚肉の焼き肉食べました。 何分焼いたかはわかりませんが1分くらいづつフライパンで焼きピンクの部分は無かったと思います。 ただ柔らかく肉汁が出たので予防サイトには肉汁がなくなるまで焼きましょうと書いてありトキソプラズマなどの菌が残ってた...
5人の医師が回答
新生児がおり、現在授乳中です。 粉ミルクも与えています。 本日夜に豚肉を焼いたやつを食べたのですが、中が生焼けでピンク色、血があるのもありました。他人が作ったものなので油断していました。 食中毒、また赤ちゃんに母乳を介して感染してしまうのではないかと...
その際に餃子の中がピンク色でよく焼きましたが念のため電子レンジに半数かけました。 でも中はピンク色でした。 こんなものなのかなと思って食べました。 ネットで見るとキャベツと焼くとピンク色になることがあると書いてありますが本当でしょうか? ...
7人の医師が回答
生ハムやローストビーフ等はたべなかったのですが、クラッカーの上にチーズが乗っていたのに気がつかず、1つ食べてしまいました。 また、ローストポークはよく焼いてくださいとオーダーしたのですが、出されて食べたものが中が少しピンク色でした。1つ食べてしまって、それ以上食...
6人の医師が回答
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