リステリア チーズに該当するQ&A

本日、イタリア料理の飲食店（チェーン店）でカルボナーラを食べました。カルボナーラの上に粉チーズが乗っていたのですが、熱々のパスタと混ぜれば大丈夫だろうと思い、全て混ぜて食べてしまいました。 後から、リステリア菌が死滅するほどの温度だったのか心配になり、その飲食店...

38週の妊婦です。本当にお恥ずかしながら、賞味期限が1年近く切れた市販の粉チーズを加熱せず使い昼食をとった日の深夜に1度嘔吐、次の日の日中に3度下痢をしています。その翌日には水様の下痢は治りましたが軟便が数回出ています。 ...全て私が悪いのですが、今まで何もなかったからと、気にせ...

妊娠3〜4週目頃に、スーパーで売っていたクリームチーズ（シンガポール製造）を食べてしまいました。現在に至るまで発熱の症状はありませんが、腹痛・下痢はありました。 リステリアの感染が心配です。感染の可能性は低いと考えても大丈夫でしょうか。

先日カフェでトマトクリームパスタを食べました。そのパスタには粉チーズが結構かけてあってその時は何も気にせずに食べてしまいました。後になってリステリア菌の感染が心配になりネットし調べましたがダメという意見と大丈夫という意見がありよく分かりません。

3ヶ月の妊婦です。 ピザ用チーズを加熱フライパンで焼いて食べています。 リステリア菌について心配になりました。 加熱は、チーズが溶けるまでは絶対にしています。 リステリア菌に感染する可能性はすくないですか？ ...リス...

妊娠15週です。 先程ナチュラルチーズと記載のある粉チーズを少し口にしてしまいました。 （ティースプーン1杯位） 加熱はしておりません。 胎児がリステリア菌により影響を受ける可能性はどれほどでしょうか、よろしくお願いいたします。

一昨日の夜にうっかりレアチーズケーキを食べてしまいました。 販売元に問い合わせたところ、ニュージーランド産のクリームチーズが製品の大半、残りは国産のマスカルポーネとリコッタチーズとのことでした。 製造過程では加熱の行程はないようで、うっかり食...

妊娠7週の妊婦です。 以前、オランダのチーズ市で買ったという大きなチーズがビニールに入ったものを、数ヶ月間冷蔵庫に放置していました。 ビニールが完全に閉まっていたかは覚えていません。捨てたのは１ヶ月以上前になります。 ...サラダにはラップが軽くかか...

主人が作ってくれたのですが、イタリアのモッツァレラチーズをのせて1100wのオーブントースターで5分ほど焼いたみたいです。 チーズは溶けていました。 昨日辺りから頭痛がひどく、倦怠感もあり微熱も少しありました。もしかしたらリステリア菌によるも...

36週の妊婦です。 先ほど、母親が作った肉巻きの中に チーズが入っていて、食べてしまいました。 「チェダーチーズ」と、 「ゴーダチーズ」の ブレンドされた市販のチーズを 使用したそうです。 私は、トキソ...