食中毒に該当するQ&A

3歳の子どもですが、開封してから12日経過した焼菓子を食べました。(カロリー○イトのようなバランス栄養食の焼菓子です) 常温保存です(室温は常に24度ほど)。 食中毒のリスクはありますでしょうか？ 写真は食べたお菓子です(商品名、製造会社名は伏せています)

4/26 以前アジア数カ国訪問 4/26 インドにて食中毒発症、症状は下痢と体の怠さ、すこぶる体調が悪い、食欲なし、発熱不明 4/28 良くなってくる、完全じゃないものの大分回復、この時点で下痢もでなくなってきている 4/30 帰国、...

離乳食用にゆで卵の卵黄を冷凍保存し、電子レンジで加熱したあとにあげているのですが、本日は、冷凍のものをウォーターサーバーのお湯で解凍後に加熱することなくあげてしまいました。量は卵黄1/4個程度です。 食中毒の可能性はありますか？また、その場合どれくらいの期間に発症し...

(吐き気は以前も今くらいから調子悪くなったので悪阻の症状かと思います) ネットで調べてみても、事が起きてからすぐでは抗体ができてないから2週間後くらいに検査する必要があったり、陽性ならば早めの投与で赤ちゃんへの影響を抑えるなど、色々見たのですが、 子供に合わせて夜エアコンをつけているので、風邪を...

部屋の室温はクーラーを消して少し時間が経っていたので、25-27°程度だったと思います。食べる前には、火で加熱したのですが、妻が食中毒を心配しており、相談させていただきました。よろしくお願いします。

レンチンもどれぐらい温めたのかはわかりません。 リビングのクーラーは寝てる間ついてません。 常温放置してる時間があるので食中毒になるんじゃないかと心配しています。 今は体調など変化はなく元気にいつも通り遊んでいますが、気をつけた方がいいことはありますか？

膿には黄色ブドウ球菌が多くおり、それが食品について毒素を出すことで食中毒が起きると知りました。 例えば膿がタオルや寝具などに付着しており、数日経って乾燥した場合でも、 そこを触って食品を触ることで食中毒が起きるリスクは高いのでしょうか？ ...私自身、調理前の手...