食中毒 レンジ 加熱に該当するQ&A

結構、食べた後で器にもまぁまぁ土が残っていました。キャベツは四分の一のサイズのものを５枚ぐらいをお肉と一緒に電子レンジ７００ワットで約９分ぐらい加熱しました。お伺いしたいのは食中毒や身体への影響、便と一緒に排出されるか又どの程度 食べてしまった...

思い当たるものとしては、昨日の夜、餃子を家で作り焼き、生焼けが怖くて電子レンジで少し加熱したのですが、もしかしたら生焼けのものがあったのかと不安です。 息子は今はねてますが、結局排便もなく心配です。細菌性の食中毒の可能性もありますか？

少し酸っぱくて気づきました。 中には豚肉、ニンジン、じゃがいも、ネギなどが入っており、 500wレンジで2分加熱しました。 真空パックはポツリヌス菌？が怖いと聞くし、 酸っぱかったので傷んでいたと思います。 ...食後5時間たちました。 何...

食べた物は牛ひき肉30g・卵1/6・薄力粉5g・玉ねぎ30gを混ぜて、ソーセージのように棒状にラップに包んで電子レンジで加熱した物です。 誤って中身を確認せずに食べさせてしまい、途中で中の色が赤っぽい事に気付いてとりあげようとしましたが間に合いませんで...

その後ひっくり返したと思うのですが（記憶が定かではないです…）更に5分くらい焼きました。その後念の為、レンジで600W30秒チンしました。 もしひっくり返していなかった場合、片面には火が入っていないため食中毒になりますでしょうか？ 中がピンクでしたが火は入っていそ...

0歳10ヶ月の子どもが、生の鶏肉(3週間ほど前に冷凍したものをレンジ解凍したもの)の欠片、2ミリぐらいのものを拾って一瞬口に含んでしまいました。解凍しただけで未加熱のものです。 子どもがキッチンに落ちていたものをつまんで拾い上げる瞬間を私(母親)が見つけたので、...

今、すごくパニックになってます。豆腐を買ったのを忘れて、そのままにしていたなんて妻としても母しても最低です。食中毒になったりしないでしょうか?このまま様子を見てて大丈夫でしょうか?どういう状態になったら受診すべきでしょうか?...私の不注意で起こった事なので、大変恐縮ですがお答え頂...

その手羽先は手羽中部分はほとんど食べてしまっています。 私はその時点で二本食べていて、怖くなりレンジで再加熱して 4本目を食べていたところ、骨が割れていてそこから赤い血のようなものが出てきて気持ち悪くなり、4本目は残しました。...肉自体には火は通っているよう...

夜調理して食べる予定でしたが予定が変わり調理できなかったため、そのまま冷凍庫に移しました(再冷凍)。 今日の朝、再冷凍していた牛肉をレンジ解凍で解凍し、加熱調理し(料理を冷蔵庫に保存して)昼に食べました。 後になって、生肉のままの再冷凍は品質の点だけでなく

昨日の夜カレーに入っているゴーダチーズ（オランダ産、販売元に聞くとリステリア検査はしていないとのことでした。ただ販売している会社は大手だとは思います）をほぼ加熱されてない状態（電子レンジで温めた程度で、そこまでとろけてもいませんでした）で一口食べました。 かかり...