中毒に該当するQ&A

残したオムレツはやっぱり臭かったです。食中毒というのは食べてすぐに起きるのでしょうか? 現在は何となく胃に不快感(引っ張られるような)があるのですが、それがオムレツを食べる前からお腹がゆるかったのでその延長なのか、食中毒のせいなのかよく分かりません。

私の母は賞味期限と言うものに無頓着で、安ければ、賞味期限ギリギリのものでも平気で大量に買い込んで、一週間前の物をお弁当に入れたりします。先日のエリンギは幸い大丈夫でしたが、これからの時期心配です。食中毒について詳しく教えて下さい。

来月で6歳になる娘が食中毒になり、今日退院しました。 培養の結果が来週なので原因はまだわからないのですが、カンピロやO-157系どっちであれ、 1.もし万が一ウィルスが口に入ったら100%感染するものですか?

思い出したのですが、発熱の2日前に食べたフライドチキンがなんとなく生煮えで、慌ててレンジでチンしたのですが、レタスに生汁が付着したため、食中毒になった可能性はありますか? もう一度受診したほうがいいですか?

食中毒について質問させて下さい。今日、唐揚げを作る際に生の鳥肉を箸でつかみお肉を揚げました。焼きあがった唐揚げを同じ生の鳥肉でつかんだ箸でつかみお皿に盛ってしまいました。 これも食中毒の原因になりますか？...これも食中毒の原因になりますか？焼き肉屋で生肉をつか...

それまでザルにあけ水で洗い調理しそのザルなど食器洗剤で洗っていましたが、もし大腸菌などいた場合洗剤洗いのみだと、またザルを使うときやスポンジなど食中毒に繋がるのでしょうか。強迫神経症がありかなり不安です。ほかの方はどうしているのでしょう。

そしたら、糸を引いて白いモノがついてました。 ネバネバで水分が多量多いんですが、食べてから 数分くらいで舌がピリピリしてきたんですが、 食中毒になるんでしょうか？ 一応ホットミルクを飲みましたが、不安なんですが… 症状が出るとしたらどれくらいでしょうか？

先程１歳９か月の息子が茶碗蒸し一口食べたのですが、茶碗蒸しの中に銀杏が１つ入っていました。銀杏は食べてませんが、エキスで銀杏中毒は起きるのでしょうか？ また、念のため(今後のためにも)注意して見とく時間など、気を付けることを教えて下さい。