リステリアチーズ加熱に該当するQ&A

先ほどお昼ご飯として、クリームパスタを作り、1歳2ヶ月、3歳3ヶ月の子と一緒に食べました。 家にあったパルミジャーノレッジャーノを入れたのですが、ナチュラルチーズはリステリア菌の心配があると思い出しました。 30秒以上は加熱したかと思います。チーズは細かく砕いたので、熱で溶けて形としては残っていないと思います。 このような状態で1歳の子供にリステリア菌のリスクは考えられるでしょうか？ お手数ですが、よろしくお願いします。

現在妊娠5週です。 ビアードパパでチーズケーキシューを購入し食べてしまったのですが、よくよく考えたらこういったクリームに使われているチーズは加熱されてないなと思い…。 リステリア菌などに感染する可能性はありますか？

妊娠36週目です 本日、イタリア産のマスカルポーネチーズを使用したティラミスを食べてしまいました。 国産のナチュラルチーズではない上に、ティラミスは加熱もされておらず、リステリアの感染が心配です。 1、外国産のナチュラルチーズを摂取した際のリステリア菌の感染の可能性はありますでしょうか？ 2、このまま症状がない場合は感染の心配はないと判断して宜しいでしょうか。 3、仮にリステリア菌に感染した場合、どの段階で抗生剤を投与すると胎児への感染予防ができるのでしょうか？ （妊娠38週までに出産の予定であり、B型溶連菌感染の為、分娩時ペニシリンの投与予定があります） 上記、返答頂ければと思います。

妊娠10週です。 妊娠中のチーズはリステリア菌による食中毒の危険があると知っていたのに、うっかり食べてしまいました。 パン屋で売っている食パンの生地に小さなチーズの塊が練りこまれているものです。試食で一口食べてしまいました。加熱されていると考えれば心配する必要はありませんか？

現在妊娠35週です。 チェーン店のレストランに行ってカボチャサラダを食べたところ、あとで気づいたのですがクリームチーズが入っていたようです。多分非加熱かと思います... リステリアが心配ですが感染の可能性は低いでしょうか？

21週目の妊婦です。今日イタリアンレストランでパルミジャーノ レッジャーノというチーズが混ざったパスタ(混ぜたあと加熱していません)と、モッツァレラチーズののっているピザを食べました。妊婦は避けた方が良いチーズもあると知り、今とても不安になっています。リステリア症になる心配はありますか? 胎児への影響を考えると不安でたまりません。 何日、または何週間くらい何事もなければ安心していいですか? どうかお答えをお願いいたします。

ベトナム原産で、日本の会社が輸入している冷凍ピザ(非加熱)を加熱して食べようとしたところ、まだチーズが溶けておらずそれどころか冷たいまま、1口食べてしまいました。 妊娠初期で、リステリアに気をつけていたのに、大変なことをしてしまいました。 食べた量は1口程度ですが、危険でしょうか。 不安でいっぱいです。

妊娠5週です。 昨日外食（パン屋さん）でかぼちゃのサラダを食べた時にチーズが混ざっていることに気づきました。 不安になり問い合わせるとフランス産のクリームチーズ（ナチュラルチーズ）、非加熱でした。 リステリア菌に感染するのではと心配です。 食べた数時間後に吐き気がありましたが、それ以外症状はありません。 感染してる可能性はありますか。

妊娠前も後も、とろけるチーズをよく食べていました。カレーや焼き飯など、温かい食べ物の上に乗せて溶かして食べていたのですが、チーズは十分に加熱されていないとトキソプラズマ やリステリアに感染している可能性があると知り、心配になっています。 チーズは、スーパーや業務用スーパーなどで購入したものなのですが、感染の可能性はどのくらいあると考えたら良いのでしょうか？

妊娠中(15w)ですが、ナチュラルチーズが入ったパンを食べてしまいました。 チーズは一欠片だけで、量は食べてません。 パンの中に入っていたので加熱はされているとは思いますが、食べたときは固く冷たかったです。 購入したパン屋さんに確認したら、ナチュラルチーズ、ニュージーランド産、日本製造とのことでした。 リステリア菌に感染する可能性はありますか？ どれくらい症状観察したらいいでしょうか？