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タイトルの通り生の豚肉を掴んだ箸で謝って焼けたお好み焼きを3口ほど食べてしまいました。 私の不注意だとは言え、心配症でして食中毒にならないかヒヤヒヤしと動悸がしてきました。 食中毒を起こす確率はいかがなものでしょうか。先生方の経験から色々教えて下さると助かります。また気休めとして今から出来る対策ありますか? たとえば胃薬を飲む、緑茶を飲む、お酒を飲むなど、なんかあれば合わせて教えて頂ければ幸いです。
3人の医師が回答
8歳の子供ですが、生の豚肉がついた可能性があるまな板を一度も洗わないまま、ゆで卵を切ってそのまま食べさせてしまいました。正確に言うと、まな板には豚肉を包んだ餃子を置いていて、皮の外側(まな板に接していたところ)にも生肉がついていた可能性が高いです。 質問です。 1、この場合、食中毒を起こす可能性は高いでしょうか。 2、もし食中毒になるとしたら、食べてから何時間後ぐらいから症状が出始めるでしょうか。 現在その切ったゆで卵を食べてから1時間経過しましたが、腹痛や嘔吐、下痢などの症状はありません。本人もいつも通り元気です。 よろしくお願いいたします。
9人の医師が回答
1歳7ヶ月の娘について相談です。本日15:40頃、豚バラ肉を切った包丁とまな板を除菌や洗浄などを全くせずにそのままの包丁とまな板を使ってイチゴをスライスして切り、それを娘に食べさせてしまいました。 普段はそんなこと絶対にしないのですが、身内の不幸等でバタバタしていた中で起こってしまいさらに気が動転しております。 今日は小児科もやっておらず、どうしたらよいかわかりません。このあとどんな風に対処したら良いか、どんなことが起こったらなにをすべきか等教えていただけると幸いです。
11人の医師が回答
昨日サムギョプサルを食べたのですが、友達が焼けた肉を生肉を触ったトングでとって、お皿に入れようしてくれたんですが入らず、くっついたまま生肉を掴もうとし、焼けた肉がくっついてることに気づいてお皿に再度入れてくれました。 酔っ払っていて深く考えずそのまま食べてしまいました。 肉は焼けていましたが、生肉に触ってしまっています。 後から冷静になって、生豚肉は寄生虫や食中毒が危険と言われているのでとくに寄生虫は怖いので心配になってしまいました。 寄生虫に感染する危険はありますか? 触るだけなら大丈夫でしょうか? 症状がなければ心配ないでしょうか? 沢山質問してすみません。 お返事頂けると嬉しいです。
6人の医師が回答
現在妊娠9週です。本日外食でポークソテーを食べたのですが、一部がピンク色でそれ以外の箇所のみ食べましたが、トキソプラズマの感染が心配です。どれぐらいの可能性で感染しているでしょうか。 また、これまでに検査を受けたことはなく、抗体があるか不明なのですが、今から検査をしても間に合うでしょうか。また、検査を受けるタイミングを教えていただきたいです。
現在、18週の妊婦です。 少し前に、1日消費期限の切れた生の豚肉を、主人がコンポスター(生ごみ処理用の箱)に入れ、堆肥化し、家庭菜園のほうれん草や玉ねぎ、パセリなどを作りました。 こうして作った野菜は、特にトキソプラズマに気をつけて、妊婦は扱わない方がよろしいのでしょうか。 それとも、通常通り水洗いをすれば、特別気にする必要はないのでしょうか。 生の豚肉にトキソプラズマが寄生してた場合、堆肥化するとどうなるのかわからず、質問させていただきました。
5人の医師が回答
妊娠15週の者です。昨夜、生の豚肉を扱った菜箸で、そのまま野菜炒めを作り、その菜箸で野菜を少し食べてしまいました。トキソプラズマが心配ですが、大丈夫でしょうか?初期検査では陰性でした。
現在24週に入ったばかりの妊婦です。 トキソプラズマ の感染を心配しています。 生の国産豚肉(冷凍処理はしていない)をステンレス製のトングで焼いて そのまま器具を変えず 野菜を入れ炒め 焼きそばの麺を入れて炒め、 そのまま盛り付けまで最初に豚生肉を炒めた同じトングでしてしまいました。 やはりトキソプラズマ 感染の可能性はあるのでしょうか。 他の食材と炒めてる間にトングが少しでも加熱されていればいいのかと思ったのですが 熱が入ってるかは分からないのでやはり心配です。 今まで気をつけていたのに、うっかりしてしまってました。 宜しくおねがいします。
4人の医師が回答
1歳の娘についてですが、本日家族でしゃぶしゃぶを食べに外食した際、娘が誤って豚肉を生で口に入れていました。急いで口から肉を取り出して口をウエットティッシュで拭き取りました。大体1時間くらい前の出来事で現在娘は元気ですが、食中毒毒などが心配です。 ご意見をお聞かせください。宜しくお願い致します。
体外受精にて、着床判定までもらっている者です。週数でいうと3w5dです。 昨晩、生の豚肉を入れておいたお皿でいちごをつぶしてそのまま食べてしまいました。お皿はおととい食洗機で洗ったつもりでしたが、実は食洗機が回せていなかったことに、後で気がつきました。 このような場合、どのような菌が心配されますか? またすべて検査などで調べられるのでしょうか? まだ不安定な時期ということもあり 、これが原因で流産などにもなってしまわないか、また胎児に障害などがでてしまわないかとすごく不安です。
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