ひき肉に該当するQ&A

水餃子を家で作りました。豚ひき肉と玉ねぎ、ネギでこねて包み沸騰したお湯で1分程度茹でました。 食べるとき、2つほど中を開けたらピンクがかってる部分がありました。 トキソプラズマやリステリア菌などの感染の可能性や、感染して胎児に影響する可能性はありますでしょうか。

消費期限が切れて5日目の鳥ミンチを食べました。 色は変色していませんでしたが、ドリップは出ていました。臭いは不明です。 圧力鍋で加熱して食べたので火は通っていたと思います。 この鳥ミンチを食べてしまい、食中毒になった場合など（その他にも）、何か胎児に影響はあ...

今日スーパーでひき肉を買った時にひき肉がパックの外側に少しついていました。 気がつかずに触ってしまい、その後他の商品を買ったり財布や携帯を触ったり、家に帰るまでいろいろなものを触ってしまいました。 家に赤ちゃんがいるので食中毒には気をつけているのですが、生のひき...

1歳の赤ちゃんに冷凍豚ミンチ20グラムほどを水を入れてレンジにいれ、600wで3分チン そしてその後ご飯に乗せてさらに1分30秒ほどチンして食べさせましたが 食べさせた後に心配になりまし。 加熱不足で食中毒になる可能性はあるでしょうか？

本人はいたって元気なのですが、消化管アレルギーでしょうか。 その場合、継続して卵黄を与えてもいいのでしょうか。 また、別日に鶏挽き肉を与えた場合には肩周りと首の一部に発疹が出ました。（写真） その後、同様のメニューを少量与えた際には特に発疹はありませんでした。

つい10分ほど前、3歳児と一緒に餃子の皮ん包んでいたところ、手についた鶏ミンチ数センチを舐めてしまい、そのまま食べてしまったようです。 この場合、食中毒を起こす可能性はありますか？その場合どのように対処したらいいでしょうか。

今日の夕食に豚ひき肉を使ってそぼろを作り、18時頃食べ始めました。 18時30分頃、3歳の子どもが「かたい」と言って口から出したものがビニール片でした。そぼろを食べたら混ざっていたと言っていました。 考えられるとしたら豚ひき肉のパックのラップです。...考えられるとしたら豚

その日はロールキャベツを作っていたので、もしかしたら生の豚ひき肉(一度も冷凍してないもの)がついていた可能性があります。 豚ひき肉と混ぜる前のものなら良いのですが、豚ひき肉が付いたものだったら‥と考えるととても不安です。

昨晩、茹でた挽肉を生卵の中に入れて卵焼きを作りました。 残った挽肉をタッパーに入れて冷蔵庫にいれました。 今朝、タッパーの挽肉をオムレツに入れて食べましたが、 生卵の中に挽肉を入れる時と、残った挽肉をタッパーに入れる時...

3歳10ヶ月　ひき肉を食べると舌が痒いと言います。 2-3週間前くらいから言っており、ここ1週間は言っていなかったのですが、今日はひき肉を食べた後痒い…と度々泣き出してしまいます。 おそらく醤油の量が多かったのではないかと思いますが、ひき肉は昔からよく食べてい...