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夕食でそうめんを食べる際、みりん100ccほど使うレシピでつゆを作りました。 沸騰してるのを確認して、火を止めました。 7歳の子供に先に食べさせ、他の準備をして後から私も食べたところ、アルコール感が強く残っていました。 後から調べたら、みりん100ccだと1分半くらい沸騰させないとアルコールが飛ばないと知りました。おそらく沸騰時間が足りなかったのではと思います。 子供は食べてしまったあとだったのですが、このまま様子見で大丈夫でしょうか。アルコールの影響などはありますでしょうか。
5人の医師が回答
旦那が2歳半の子供に火があまり通っていない、みりん入りの卵焼きを与えてしまいました。このまま様子を見るしかないのでしょうか?またどのような症状になってしまったら病院へ連れて行くべきなのでしょうか?体が小さいのでかなり心配です。
6人の医師が回答
4才女の子 すき焼きの味付けにアルコール13渡の本みりんを最後に味を調節するためどぼどぼと入れました。食べるときに再度沸騰させようと思いその時点では火を入れませんでした。 少しして子供がお腹空いたと言ったのでみりんを入れて沸騰させてないすき焼きの汁と具を牛丼みたいにして食べさせてしまいました。食べてから30分以上はたっていますが心配です。病院に行った方がいいでしょうか?
今息子は19歳ですが息子が小さい頃に私が無知だったため料理酒やみりんを使用していました。今思えばアルコールが残っていたのではないかと心配になります。今普通に元気で健康なので問題はないでしょうか?
12人の医師が回答
現在3歳10ヶ月の息子と 1歳1ヶ月の娘がいます。 本当に自分が無知すぎて情けなくて お恥ずかしいことなのですが みりんがお酒ということを知らずに 子どもにあたえておりました... あたえ方としてはうどんのつゆになります。 前にネットのレシピで知ってめんつゆ大さじ1くらいにみりん小さじ1からそれ以下をいれ100cc〜150ccの水やお湯で薄めて使ってしまっておりました。 茹でたうどんに少しかけて食べていました。 それを数回つくってあたえてしまっていました。子どもたちはうどんのみ食べていました 自分が浅はかで後悔しても遅いのですが 子どもたちがとても心配です。 今後発達等に影響が出てきてしまいますでしょうか...
3人の医師が回答
先程2歳3カ月の子供に焼きおにぎりを作って食べさせました。 食べさせてから気付いたのですが… 味付けに本みりんを小さじ2入れました。(おにぎり4個分) 本みりんはお酒ですよね… あまり焼くと固くなって食べないかなと思い、少し表面を焼いた程度だったので、中に火は全く通っていないと思います。 食後、なんだかいつより元気がないような気もします。 大丈夫でしょうか? 脳や体に影響がでませんでしょうか? あと、最近鼻やおでこをよく掻き、小さい傷だらけです。 治りそうなところも、再び掻くのでなかなか治りません。跡が残る心配もあります。 汗で痒いのでしょうか? 病院を受診して薬を塗った方が良いのでしょうか? 対処法を教えていだたけると助かります。 宜しくお願いします。
実家ででたほうれん草のごまあえを1歳8ヶ月の子供と妊娠中の私が食べました。 後から調味料に、みりんを大さじ1いれたときき、、みりんってアルコールですよね。大丈夫だったか心配です。沢山食べてしまいました。。
4人の医師が回答
今朝私が買い物に出ている間、主人と子供を家に残していったのですが、 私が帰宅したら子供がみりんをコップに注いでまさに飲もうとしているところでした。 慌てて片付けたのですが、もし子供がみりんを飲んでしまっていた場合、どんな反応・影響があらわれますか? 本人は飲んでいない時言い、主人(私が帰宅時寝ていました)も口からアルコール臭がしないから大丈夫だろうと言います。 2時間ほど経ちますが、顔が赤くなったり、身体や行動に特に変化はありません。 この場合、飲んでいなかったと考えて様子見で良いでしょうか? 尚、休日ですが受診したほうがいいですか? その後、ミロといちご牛乳を全部でコップ二杯強飲んでます。 みりんのアルコール度数が13.5〜14.5度とあるのでかなり心配です。 もし飲んでいて現在のように何も症状がなくても、後に悪影響が出てくることはありますか? みりんは冷蔵庫に入れていましたが、起きて喉が渇いていたのか、豆椅子を持ち出してドアポケットにあったみりんを持ち出してしまっていたようです…
15人の医師が回答
今2才11ヶ月と、5ヶ月の息子がいます。 そして私は恥ずかしながら、みりんにはアルコールが入っていると今まで知りませんでした、、ですので、私が子供たちを妊娠中や、授乳中そして、子供のご飯にも今日までみりんは使ってました、、みりん風調味料のときもあれば、本みりんのときもあったと思います。本みりんはアルコール度数が高いみたいで、、火にはさっとかけるときもあれば、じっくり煮込むときもあれば、火にかけないときもありました、、終わったことなので今更なのですが、子供たちに害があったのでしょうか( ; ; )イロイロ気をつけてるはずなのに、ショックでたまりません、、、
14人の医師が回答
現在1歳2ヶ月になる子供ですが、離乳食について、煮沸していないみりんを2ヶ月程与えてしまいました。離乳食の内容は、じゃがいもがメインのおやきの材料に火を通していないみりんや醤油を混ぜて、その後フライパンで両面焼く程度(蓋はせず)しかしていないものです。みりんの量は小さじ1強くらいで、それを5日前後くらいで消費する感じです。 今のところ酔っ払うような様子はないですが、何か影響ありますか。 最近顔に赤いブツブツ(乳児湿疹のようなもの)が出てきていますが、離乳食と関係あると思いますか。
11人の医師が回答
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