Q

妊娠中、授乳中、子供のご飯へのみりんについて

質問者:初ママ さん
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今2才11ヶ月と、5ヶ月の息子がいます。
そして私は恥ずかしながら、みりんにはアルコールが入っていると今まで知りませんでした、、ですので、私が子供たちを妊娠中や、授乳中そして、子供のご飯にも今日までみりんは使ってました、、みりん風調味料のときもあれば、本みりんのときもあったと思います。本みりんはアルコール度数が高いみたいで、、火にはさっとかけるときもあれば、じっくり煮込むときもあれば、火にかけないときもありました、、終わったことなので今更なのですが、子供たちに害があったのでしょうか( ; ; )イロイロ気をつけてるはずなのに、ショックでたまりません、、、
(30代/女性)

行動発達小児科医 先生
児童精神科

行動発達小児科医先生

みりんだけではなく、お酒を使うレシピは結構多いです。「牛肉を赤ワインで煮込みます」なんてありますよね。でもそればすべて火にかけるもので、食べる時にはアルコールは飛んでいます。(でもみりんを使うレシピで火にかけない事ってあります?)
だいたい、ホントにマズい事なら商品パッケージでもCMでも注意があるはずじゃないですか!
そんな訳で大丈夫。
ちなみに、車を運転すると200人に1人の割合で事故を起こします。でも子ども乗せるでしょ? 空気中には基準値にまで行かなくてもPM2.5飛んでます。でも外出するでしょ? そんな訳で世の中はそこそこ危険です。でも死ぬ程危険じゃありません。

初ママさん

心配ばかりしまくって、これじゃー生きていけないじゃんってぐらいの、レベルの心配までしてて、最近大変です、、世の中そこそこ危険です。、でも死ぬほど危険じゃありません。
の先生の言葉に何かとてもホッとしました。いろいろとありがとうございました。

おんぱ 先生
一般内科

おんぱ先生

火にかければアルコール分は飛びますし、ごくごくと飲む訳ではないのでまず問題ないでしょう。

神奈川の耳鼻科医 先生
耳鼻咽喉科

神奈川の耳鼻科医先生

食べた時にアルコール臭くなければお子さんへの実害はありませんよ。
心配いりません。

omeme眼科医 先生
眼科

omeme眼科医先生

使用する量も限られていますし、それで酔うこともないですから問題ないと思います。

yanagimd 先生
小児内科

yanagimd先生

料理に用いるみりんに含まれるアルコールは微量なので、心配ないでしょう。

猫の手 先生
小児科

猫の手先生

お子さんたちが酔っ払ったなどがないのであれば大丈夫でしょう。

たけぽん 先生
小児内科

たけぽん先生

お子さんたちが、顔色紅潮などなければ、大丈夫ですよ。

かずえもん 先生
一般内科

かずえもん先生

特に問題ないでしょう。ご安心ください。

くまもん 先生
新生児科

くまもん先生

おこさんへの害はなかったと思います。

Uko 先生
小児循環器科

Uko先生

子どもには害はなかったと思います。

オカメ 先生
一般内科

オカメ先生

お子さんへの害は、問題なしです。

あば 先生
皮膚科

あば先生

問題ありません。

massive TAE 先生
消化器内科

massive TAE先生

大丈夫でしょう。

小児科大好き医師 先生
小児科

小児科大好き医師先生

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