アニサキス 焼くに該当するQ&A

妊娠11週、先程夕食にホッケの開きを食べていると、アニサキスらしきものが出てきました。 地方から届いた冷凍のものです。 魚焼きグリルで、生焼けではないですが、もうちょっと焼いてもいいかもと思うぐらいの火の通し加減で、食べ進めているとアニサキスを見つけたので...

よろしくお願い致します。 今朝、10時に焼き鮭の切り身を食べていたら半透明のアニサキスが出てきました。動いてはいませんでした。 アニサキスによる胃腸炎が不安でたまりません。現時点で胃痛や嘔吐はありません。しかし、不安です。 ...しかし、不安です。 鮭はロ...

夜ご飯に、焼き鮭を食べました。 魚焼きグリルで焼いたものです。 上が強火 下が弱火でやきました。 鮭は焼いた後焦げていました。 その時に写真のようなアニサキスと思われるものが出てきました。 これは...

二時間前に義父が サバの刺身をつまんだ箸で一歳の娘に焼いたサバの身を与えてました。 娘が食べたのは焼いてあるサバなので大丈夫だとは思いますが、サバの刺身をつまんだ箸にアニサキス寄生虫が着いてて、その箸で娘に食べさせたために、アニサキス<...

一昨日の夕方、スーパーで塩サバを買い、2〜3枚まとめてラップに包み、今朝まで冷凍庫に入れました。 今朝、ラップに包んだまま、皿に乗せて冷蔵庫に移しました。 1時間ほど前に塩サバを焼き、ラップは捨てましたが、お皿はシンク内で水につけたまままになっており、その中に台布巾を落としてし...

二時間前に冷凍していた、ブリをフライパンで塩焼きにしました。 今夕飯を食べるのに、蓋をして、しっかり焼きました。魚に骨とるために開いたら、ミミズみたいなのが何匹か出てきました。 アニキサスですか。 腹痛や下痢になりますか。 怖いです。

一センチ厚に切りフライパンで焼いたのですが、中心は半生でした。 それを子供に食べさせてしまいました。 一切れです。よくみると黒い筋や点が身に沢山ありました。 アニサキスでしょうか。 また、抗生剤で下痢しているので、整腸剤、下痢止めをのんでいるのですがやめた...

スーパーに連絡し、回収に来られたので何か聞いたら寄生虫で、おそらくアニサキスではないかとのことです。先週食べた２切れも同じパックに詰めていたので、同じ魚のようだそうです。その魚を先週焼いて食べた中に寄生虫やアニサキスがいたら赤ちゃんに影響あります...

こんにちわ。 先日、鮭によるアニサキスアレルギーで救急搬送されました。 血液検査などの結果を踏まえ、担当の先生には「魚介類は食べちゃダメ」との診断をいただきました。しかし、当方魚介類大好きなので、何とか食べられる物を探して生きていこうと考えています。 .....

焼きサバを食べてから、胃腸がムカムカするんですがこれはアニキサスとかの食中毒が考えられますか？ あるいは脂で胃腸がムカムカするのですか？ どうすれば治りますか？病院で診てもらった方が良いですか？