冷蔵庫のカビに該当するQ&A

いつもお世話になります。 1歳9ヶ月の息子がカビのついているキンカンを食べてしまいました。フタ付きのゴミ箱に捨てておいたものを拾って自分で食べていました。みかん等につくような緑の粉っぽいカビではなく、本当に真っ黒の黒点がたくさんついているようなカビが出てきたので、冷蔵庫から出して捨てたばかりでした。よりによってカビの部分のみを食べていました。 調べてみると発がん性があるアフラトキシンというカビもあるようで非常に心配しています。おそらく1つをかじった痕跡があり、吐き出した残骸もあったので、本当のところどれくらいを食べたかは定かではありませんがそんなにたくさんは食べていないと思います。 1.大量に食べると発がん性があるようですが、体が小さいので少しでも「大量」になってしまいますか？ 2.今後どのような経過をたどる可能性がありますか？下痢嘔吐などをした場合は最悪命を落とすこともあるのでしょうか？ 後悔ばかりが先立ち、心配でたまりません。 先生方、教えていただけると嬉しいです。

現在15週の妊婦です。 夜中にお腹が空き眠れず、食パンをトーストせずそのまま食べました。 ですが食べた食パンが賞味期限から7日も過ぎているものと翌日に気づき、食中毒にならないかとても不安です。 食パンは冷蔵庫に入れておりカビもなかったように思います。食パンは半分くらい食べました 赤ちゃんに影響がないかとても不安です、、 今のところ症状は気持ち悪さがあるだけです。 どなたか教えて頂けると幸いです。

50才女性です。 昨日夕方解凍してあった焼き芋をふたくち食べたところ、よく見たら白いカビのようなものが付着していました。匂いはありませんでした。（焼き芋は、解凍後冷蔵庫に2週間くらい保管していました） 今朝になって、口の右下奥歯の奥の方に口内炎？のようなものができていて、少し痛いです。これは昨日の白いカビのようなものが原因でしょうか。 発がん性などはあるのでしょうか。 今後何か注意することはありますでしょうか。 心配しすぎて、少し呼吸が浅くなっている感じがします。 うっかり食べてしまい、お恥ずかしいのですが、とても心配で相談させていただきました。教えてください。よろしくお願いいたします。

いつもお世話になっております。 開封後30日以内に使い切ってくださいと記載されたオートミールを約一ヶ月と10日くらい使ってしまいました。 気が付かず、数回お湯に溶かし使ってしまいました。 さらに高温多湿を避ける必要があったそうですが、冷蔵庫ではなく常温保存していました。 最後に食べせたのは5時間前ですが、 今の所体調に変化はありません。 粉なのでカビやダニなどが心配です。 このケースは食中毒や身体に影響が出る可能性は高いでしょうか？

35週の妊婦です。 18時ごろに唐揚げ2024/5賞味期限のレモン果汁と知らずにかけて食べてしまいました。 量としては小さじ1程度かと思います。 冷蔵庫に戻す際に期限切れに気づき、破棄したのですが瓶底にカビがあるのを見つけてしまいました。 現時点では症状はなく、様子を見るしかないのかと思いますが、万が一食中毒になった場合赤ちゃんの命に関わるような影響はありますか。 調べるとテレビ番組でもにも取り上げられていたマキコトキシン？など怖いことがいっぱい書いてあり、不安になって相談させて頂きました。

妊娠7か月の妊婦です。１ヶ月程前に冷凍した低糖質の食パンをトーストし、1,2ヶ月以上前に開封した苺ジャム（冷蔵庫に保管）を付けて食べました。 パンがかなり粉っぽくなっていたのもあって、食べてはいけない物だったかもしれない、、、と後悔しています。 パンは、ラップで包んでいましたが、取り出したときにめくれていたのもパサパサの原因かもしれません。苺ジャムも開封後の目安が2週間と記載されているのを見て、不安になっています。 今の所、腹痛、下痢等の症状はありませんが、期限切れのもの（カビが生えているもの）を食べて胎児に影響はありますか？

生後20日前後の娘がいます。 今朝、出産後入院している時に頂いていた メロン1玉がずっと冷蔵庫に入っていたのを 忘れていて今朝、切って食べたのですが、 切った時にカビ臭い臭いがしたように感じたので何回か嗅いでいるとカビの臭いはしなく メロンの匂いがしたので捨てるのも勿体ないので食べたのですが、まだ下の方も固く 美味しくは食べれたのですがもし、カビ臭い匂いもしたので腐っていたら、私には嘔吐下痢の様な症状がでますか？ そのメロンを食べたのですが、娘に授乳をしても大丈夫でしょうか？ 何かアレルギーや危険なことはありませんでしょうか？ 次回そのメロンを食べるのは辞めておきます。 凄く心配で不安ですので至急連絡頂けたら幸いです。 よろしくお願いいたします。

10キロのお米を精米したものを親戚からもらいました。米の冷蔵庫がなくて、常温保存（唐辛子を入れてはいた）で、梅雨の時期から暑い夏も常温で保存してしまいその後、家のお米がなくなったので、2ヶ月間そのお米を家族で炊いて食べました。洗う時、この米は黒っぽい水になるのでおかしいなぁと思いつつも見た目は気が付かなくて、深くは考えないで、透明になるまで水を換えてから、炊いて食べていましたが、味はまずいとおもってました。友人に話をしたら、それはカビではないかと言われ、とてもショックです。健康被害はどのようなものが考えられますか。どんな状態になれば、病院へ行くべきですか。血液検査でどんな項目を調べて貰えば良いですか。今から何ができますか。がんの心配もあると知りとても落ち込んでいます。

7ヶ月の女児です。 今日の夕方、離乳食でヨーグルトを大さじ1ほど与えました。 その際、1ヶ月ほど前に開封し、その後冷蔵庫に放置していた、大容量のヨーグルトを誤って使用してしまいました。賞味期限も1ヶ月ほど前になります。 1ヶ月前に開封した時は、小皿に取り分けていたので、直接口をつけたわけではありません。また、カビなどは生えていなさそうでした。 ５時間ほど経ち、現時点までで嘔吐や下痢などはありませんが、顔を赤くして唸っている様子が何度か見られました。普段しない仕草のため気になっております。 細菌などが繁殖していたと思うのですが、大丈夫でしょうか。また、嘔吐等の症状がない場合も、明日小児科に診てもらった方がよいでしょうか。 よろしくお願いいたします。

今週土曜に出産予定の39週妊婦です。 本日、市販のとろけるチーズを完全に加熱しない状態で一口食べました。 ３週間前に開封した物で冷蔵庫に保管しており、カビが生えていないことは確認済みです。しかし、乾燥しており結構カチカチでした。 ハンバーグの上にかけて何度もレンチンしましたが、乾燥しているからか全くとろける事はありませんでした。 一口食べた後で、やっぱり良くないかと思って上のチーズを避けてハンバーグのみ完食しました。 暫くしてからだんだんリステリア菌が不安になり、今回相談させていただきました。 製品のホームページには、カットの工程でリステリア菌が付着する可能性は否定できないので、必ず中心まで火を通すようにと書いておりドキドキしております。 この場合、リステリアに感染する可能性はそこまで高くはないでしょうか？また、出産直前で感染した場合の胎児への影響のついて知りたいです。 よろしくお願いいたします。