常温シチューに該当するQ&A

いつもこちらで相談させていただいています。 強迫性障害があり、近く通院再開予定なのですが、また不安感が強くこちらでご質問させていただきます。 調理の際に固形コンソメ(2cm四方くらいの大きさ)を使用しました。購入後数日は経過していて、常温保存していたものです。それをシチューに入れた際に赤い血のようなものが見えた気がしましたが、気づいたときにはお鍋の中に入ってしまい、再び取り出したときには該当部分は溶けてしまって確認することができず、そのコンソメを再びお鍋に戻しました。赤くみえた部分は1cm弱位の大きさだったと思います。 こちらで食品からエイズ感染はないとお聞きしていますが、不安感が拭えず、以下お教えください。 1.万一血液だったとしても時間経過と量的に感染源とはならないという認識であっているか。 2.上記1の場合は、加熱時間等の有無に関係なく食べても大丈夫か。また、食べている際に口を切るなど出血を伴う傷がある場合も大丈夫か。 来月には通院予定なのですが、不安が強くなり、今回のことは強迫性障害による考えなのか、食品が危険で食べないほうが良いのか判断しかねています。よろしくお願いします。

水様性の下痢が1週間つづいています。 腹痛はありませんが胃の下のほうは、少し重い感じがします。 腸が動くグリュグリュというすごい大きな音がして、トイレへ行くたびに黄色に近い色の下痢になってしまいます。 原因なのかどうかわかりませんが、１、2週間くらい食事の時間がルーズになっていたこと。 家ではオーガニックの野菜や食材に気を付けていますが、外食が多かったこと。 疲れているのに寝るのが遅かったこと。（2:00amごろ） 下痢の前日寝る前に、冷凍ブルーベリーを入れたヨーグルトを少し食べたこと。（お腹が冷えたのでやめました）前日作った豆乳シチューを、朝冷蔵庫からだし常温に置いたものを食べたこと（家族で私のみ） いつもは牛乳（低温殺菌牛乳）を冷たいまま飲んでも下痢したことはありません。 食べ過ぎでそうなったときも１度トイレに行けば治っていました。 今回のようなことは初めてですです。 薬は飲まず出るものは出したほうが良いといわれていますが、今朝は正露丸を飲みました。 このまま様子を見て大丈夫か病院へ行ったほうが良いか迷っています。 ちなみに食欲はあります。おかゆと梅干を食べていますが、卵は食べてもよいのでしょうか？ 良いとか悪いとか情報があふれていて何を信じればよいのかわかりません。 よろしくお願いいたします。