生肉 まな板に該当するQ&A

今日、とんかつと鳥(もも肉)の唐揚げを作りました。 生肉には気をつけないといけないというイメージはあったので、手をこまめに洗いながら作りましたが、最後に片付けをしたかったので、主人に残りを揚げといてーとお願いして、私はまな板などの洗浄をしていました。 ...食...

あまり悪く言うのは気が引けますが、私と同居している家族は衛生に無関心であり、家に帰ってきても手を洗うことはなく、料理で生野菜を洗うところはまず見たことはありません(ゴボウなど明確な汚れがある場合は洗う)。また、生肉を触れた手で生野菜に触れる可能性も否定できません。 　今回の料理にお...

3.トキソプラズマに関して 実家で家族がフルーツを切って出してくれるのですが、包丁をまな板の上に置かずに調理台の上に直置きしたものでフルーツを切ったりしています。その調理台は普段、肉の入ったパックを直置きしたり、肉の調理をしたりしています。 明らかな生肉の破片はあ...

10ケ月の子供の離乳食の野菜を、生肉を置いて洗わずに置いてあったまな板で切ってしまいました。ゆでた人参と大根を食べやすいように切りました。大丈夫か不安で仕方ありません。大丈夫でしょうか?

10分前にきゅうりをまな板で切って、冷やし中華を食べました。 洗い物をしようとまな板を触ると、鶏肉の皮のようなものが付着していました。鶏肉は2日前の夕食に旦那が調理し、その後まな板は洗ったと言っていました。 ...鶏肉は2日前の夕食に旦那が調...

昨晩豚の生肉を切る為に使った包丁やまな板を一日中放置してしまいました このまな板の上に他の調理器具や食器を置いたままにもしてしまいました 普通に台所用洗剤で洗って使うことは可能でしょうか 菌が繁殖して洗剤でも落とし切れずこの包丁で切った食べ...

お世話になります。 今日、母が夕飯をご馳走してくれたのですが、牛肉の生肉を切った包丁、まな板を使ったあと、洗って（多分洗剤を使っていたとは思いますが水洗いだったかもしれません）フルーツを切ったものを出してくれました。

現在妊娠26週の妊婦です。 1時間ほど前に食べたトマトが、冷凍した豚肉を切った後のまな板と包丁で切っていたことが判明しました。 冷凍した豚肉の場合トキソプラズマ症のリスクはないものとして問題なさそうでしょうか？

うっかり、生肉を切ったまな板と包丁で野菜を切り、焼きそばを作って食べてしまいました。高齢の母にも食べさせてしまいました。 お腹を壊しますか？ またどうしたら良いでしょうか？

義母が生肉を切ったまな板を洗わないままの状態で苺を切って、１歳９ヶ月の子どもに食べさせてしまいました。 大きめの１個を切って食べました。 至急受診をすべきでしょうか。 病院で処方されたビオフェルミン剤を持っていますが、今からでも飲ませた方がいいでしょうか...