醤油アルコール子供に該当するQ&A

2歳半の子供です。 2歳頃から大人と一緒の料理(取り分けて子供用は味付け薄め)にし料理酒やみりんは加熱し与えていたのですが今更ながら加熱はきちんとしていたのかとアルコールが残っているのでは？と心配になってきました。 1 料理酒・みりんは加熱(炒め物・煮物)すればアルコールは飛びますか？ 子供でも大丈夫でしょうか？ 2 しょうゆにもアルコールが含まれていますが和え物で加熱せずに与えてしまいました。 しょうゆも加熱が必要でしょうか？ 3 味噌のドレッシングをつくったのですが味噌にもアルコールが含まれていることを知らず味噌を加熱せずにそのまま与えてしまいました。 味噌も加熱が必要でしょうか？

開封後だいぶたった、だし醤油をあやまって子供に食べさせてしまいました。賞味期限も切れていました。自分でなめた感じではアルコールっぽく(原材料にアルコールもあり)、風味の落ちた醤油という感じでした。 心配でたまりません。二時間たった今のところ元気ですが、考えうる食中毒は何ですか？下痢とかがおこったら医師に可能性を伝えたいので、教えてください

2歳の子供がいます。 いつからかはっきり忘れてしまいましたが、一歳をすぎてからご飯の際に納豆やお豆腐に醤油を2.3滴垂らしたものを食べさせていました。 醤油の原材料をみるとアルコールが入っていて、今まで何度も非加熱のお醤油をそのまま食べさせてしまっていたことがわかりました。 一歳の子に一度や二度ではなく何度も醤油をそのまま食べさせたことによるアルコールの影響はありますでしょうか？ すごく心配なので教えて下さい。 また、みりんや料理酒などを味付けに使った際はどの程度加熱すればアルコールはとび安心して食べさせられますか？ 2歳前から大人のとりわけを食べさせるようになり味は薄めにしていますが、調味料なども同じ物を使っているのですが、アルコールが気になってしまい不安です。 よろしくお願いします。

6歳から15歳の子供3人（男女）がインフルエンザ予防接種を受ける予定です。大人は予防接種前に飲酒してはいけないとか少しならよいとか様々聞きます。子供はお酒は飲みませんが、醤油に含まれるアルコール、お菓子に入っている洋酒、お酢に含まれるアルコール、ドレッシングの醸造酢など、実は日常的にアルコールを食べたり飲んだりしていることに気付きました。そこで、質問です。 1、子供たちがインフルエンザなどの予防接種の前に、醤油、お菓子、お酢、ドレッシングなどのアルコールが入っているものを仮に食べたり飲んだりしても、インフルエンザなどの予防接種をすることには問題ないですか。 （お酢の会社に尋ねたところ、加熱した製品でもアルコール分は残るとのことなので、心配になりました。） 2、大人の場合、予防接種前の飲酒は、結局のところ、よいのでしょうか、ダメなのでしょうか。

子供にみりんと酢と醤油を使って、きゅうり漬けしたものをたまに出していて、2年ほど前はみりん風味を使ったり、砂糖をつかって食べさせていましたが、添加物や砂糖があまり良くないと聞いてから、本みりんに変えてネットのレシピを見て作っていました。 アルコールの度数をあまり気にしてなかった私は、最近知人に指摘されて本みりんのアルコール度数が13.5%入ってることを知りました。 使う量は30ccを酢と醤油で混ぜて出来上がりというレシピでした。 それを知らずに作り続けて子供達にきゅうりにつけて与えていたり、たまに汁を美味しいと飲んでいたり 子供達にアルコールが影響してないか心配です。 何年蓄積されているかわかりません。 小児科に相談したらいいでしょうか。

1歳0ヶ月の子供がいます。 離乳食中期頃から醤油と味醂を子供用スプーン1杯入れて味付けしていました。 作る際は多めに作り、加熱していました。 離乳食完了期頃に味醂にアルコールが入っていること、味醂を使うことがよくないことを知り、それからは味醂を使うことはしていませんが、醤油は使っています。 醤油にもアルコールが入っていることを今日知りました。 全ての料理に使っていたわけではありませんが、数ヶ月の間ほぼ毎日味醂と醤油が入ってるものを食べさせていました。 クックパッドで調べて作っていたのですが、味醂を使用すると書いていたので大丈夫だと安心していました。 今更心配しても仕方ないのかも知れませんが、アルコール中毒が心配です。 今症状がなければ大丈夫ということではないのですよね？ 今更受診しても遅いですよね？ どのような症状がでたら受診するべきなのでしょうか？ 何歳から味醂等使用していいのでしょう？ 質問ばかりですが、よろしくお願いいたします。

インフルエンザの予防接種を受験生の子供に受けさせました。 注意書きに運動とお酒はやめるようにと書いてありました。 ふと、味噌や醤油、みりんなどにもお酒が入ってますよね？ 今日は夕飯に醤油とみりんたっぷりの生姜焼き、味噌汁を作りました。 アルコールを少しでも取ると抗体が出来にくいとかあるのでしょうか？ 料理に使う分には気にしなくていいのでしょうか？今日はいつもより、醤油や味噌か多めのメニューで気になりました。

生後３カ月の乳幼児の育児中です。完母で育てています。 妊娠中から毎朝、納豆や醤油を付けたのりを白米と一緒に食べています。醤油のアルコール分は微量とのことで、大丈夫かと思っておりました。しかし、他の方の質問を読んでいたら、料理中の味見の摂取でも気にされている方がいらっしゃるのに、私は毎朝アルコールが入っている醤油を加熱せずに摂取していて、大変不安になりました。朝食後すぐに授乳をしてしまったこともあります。 子供への障害等は今はまだ分からないと思いますが、今できることは何かありますでしょうか。また、今後はこの様な食事は変えた方がいいのでしょうか。

こども5ヶ月で母乳をあげています。 みりんにアルコールが含まれてることを忘れ、お刺身をみりんと醤油の漬けにして食べました。みりんは大さじ4杯くらいは入れたと思います。 母乳に影響はありますでしょうか？

3ケ月半の子供を母乳で育てています。お酒は飲んでいませんが、料理を作っている時に今頃ですが、調味料(醤油やみりん等)にアルコールが含まれている事に気が付きました。 お恥ずかしながら今まで知らずにおひたしに醤油をかけたり、味噌とみりんを和えたドレッシングなど火を通さずに食べていました。赤ちゃんへの影響はありますか? 宜しくお願いします。