鶏肉 洗う 洗わないに該当するQ&A

本日、鍋を作っていたのですが、鶏肉を複数入れている際に鍋の汁が顔と服に飛んできました。 顔は口の横あたりで、口には入っていない、、とは思います。 すぐに顔を洗って、服は着替えて洗濯しました。 鍋つゆは火をつけていなかったので温度はかなり低いです。 ...

さきほど油淋鶏を作るため今日買った鶏肉を切りました。包丁を洗ったか覚えてなくてタレの中に入れるネギを鶏肉を切った包丁で切って入れてそのまま生で食べてしまいました。鶏肉は小さいのを3切れほど、ネギはそこまでたくさん乗っていませんで...

一歳の女児です。 生の鶏肉を切った後のまな板(その後食器用洗剤で洗って、乾かしていた途中）で果物を切って与えてそのまましまいました。 情けない話なのですが、その後同居家族からの指摘でカンピロバクターという細菌に感染する恐れがあり、後遺症も残るかもしれないことを知...

生肉には気をつけないといけないというイメージはあったので、手をこまめに洗いながら作りましたが、最後に片付けをしたかったので、主人に残りを揚げといてーとお願いして、私はまな板などの洗浄をしていました。 食後に話を聞くと、鶏肉をお箸でつかんで油に入れて、同じ箸で揚...

1歳3ヶ月のこどもが スーパーで購入した鶏肉のパックに穴を開けていました。 少し目を離した間です。 その手を舐めたかどうかわかりませんが、まだ指を舐めるので、もし舐めていたらと思うと不安でたまりません。 ...その手を舐めたかどうかわかりませんが、まだ指を舐めるので、もし舐めてい...

神経質な性格ではありますがまな板包丁は消毒すれば菌はなくなり、またつかうことができますか？すぐにお肉を切ったあとは洗わないととおもっているのですがまた同じミスをしてしまいました。本当に以後気をつけます。

父が晩御飯を準備していたのですが、おそらく生の鶏肉を触った手を石鹸で洗わずに、水洗いかなにかのまま1歳11ヶ月の娘のおにぎりを素手で握っていたと思われます。 おにぎりにサルモネラ菌やカンピロバクターなどの菌が付着していないか心配です。

今朝、指に2cmほどの少し深めの傷ができてしまったのですが、先程料理中に生の鶏肉がその傷に触れてしまい染みました。急いで手を石鹸で洗ったのですが、授乳中の為食中毒にならないか心配です。そこで質問なのですが、 1.授乳中なので、傷口(血液)を通して母乳にも細菌が移...

生の鶏肉を袋に入れてそれを置いていたお皿を 間違えて洗わずにサラダに使って食べてしまいました。 今食べたばかりで体調不良は出ていませんが、吐いた方がいいでしょうか？ お腹の赤ちゃんに影響あるでしょうか？

1歳2ヶ月の娘が、少し目を離したすきに生の鶏肉を舐めたかもしれません。鉄板に乗せてオーブンで焼く前で、手の届くところに置いてあって、娘がその前に立っていてうち1つの鶏肉(唐揚げサイズ)が移動してあり、手にも触った形跡がありました。...鉄板に乗せてオーブンで焼く前...