鶏肉 洗う 洗わないに該当するQ&A

リステリア菌感染の危険性について教えてください。 鶏肉の調理をした後、シンクに置いてあるスポンジで洗剤を足さずにグラスを洗い、そのグラスで水を飲んでしまいました。生の鶏肉の肉汁がスポンジについた可能性があります。

一歳1ヶ月の子供 鶏肉の下味をポリ袋でしており、使用後にゴミ箱に捨てていたがゴミ箱から出して舐めていた 口の中は下味の匂いがしており、床や壁にも飛び散っていました。 すぐに口の中を洗いお風呂に入りましたが食中毒になる可能性は高いでしょうか？

サイトメガロウィルスの抗体はありません。 保育園に通う一歳の子供がいます。 実家の母親が絆創膏をつけたまま生の鶏肉を切って、絆創膏をつけたまま手を洗って調理をして、盛り付けもしていました。 防水の絆創膏ですが、中も濡れていたそうです。 ...料理をする前に...

妊娠30週です。 母親が7日前に鶏肉のパックを電子レンジに直置きして解凍しました。 電子レンジの中はそれから使用はしていましたが、庫内を拭いていませんでした。 今日、冷凍パスタを電子レンジで600w5分温めましたが、、まだ凍っていました。...子供のうんちのついたお尻をお尻拭...

1つ気になることとして、昨日の夜、私が離乳食作りをしていて鶏肉を調理したのですが、手はしっかり洗ったものの、キッチンに置いていた携帯を拭いたり消毒したりするのを忘れていました。鶏肉を触った手で携帯を触っていた訳ではないのですが、調理中に菌が飛び散...

昨日の自宅での昼食時に、私が食べていた生野菜のサラダを子供が欲しがりました（1歳11ヶ月男児） ドレッシングとして半生卵も混ぜていたためあまりあげたくなかったですが、仕方なく、レタス、水菜の小さな葉を3切れほどあげました。 その日の晩ごはん中に、子供が突然嘔吐しました（立て続けに3回） そ...

かなり細かい作業で、糸を切る度に未洗いのデニムに擦り付けるような切り方だったたいです(T . T) その後買ってきた温めるチキンの外袋を切るにも使って元の場所に戻したと。 その後、私が眉毛を整えるために少し出てる毛を切って、鼻の毛も出ていないかチェック程度ですがたまに使いま...

冷凍していた鶏肉を解凍しようと、鶏肉を袋に入れて、シンクに水を張ったボウルに入れて解凍していましたが、袋に穴が開いていました。 食中毒になってはいけない！ と慌てボウルに入っていた水を流そうとした時に、鶏肉にもお水がかかってしまいました。 ...と慌...

昨夜、久しぶりに実家に帰り、82歳の母と夕食の準備をしました。 母がまな板で鶏肉を切り、洗わずにそのままにしていたのに気付かず、私が同じまな板でキャベツを千切りにしてしまいました。 キャベツはそのまま生で食べました。 鶏肉はカンピロバク...

生の鶏肉をタレに漬け込んで、フライパンに移動するとき 鶏肉そのものではなくタレのほうが手にかかりました。（ごく微量です） その時は深く考えずキッチンシンクで手を洗い調理を続けたのですが よく考えたら手に付着していた生の鶏肉に漬け込んでい...