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先ほど、夕食でタレに漬け込んである 状態で冷凍されて売っていた鶏肉を焼いたものを食べたのですが、 柔らかくて色がピンクで生っぽいところがありました…。 3歳の娘、10歳の息子も食べてしまいました。
2人の医師が回答
5日(金)に鶏肉の胸肉で唐揚げを作りました。その際、鶏肉を揚げる際に生の鶏肉をまぶした片栗粉が調理した後の唐揚げに少しかかったかもしれません。(見た目ではかかったかは分かりませんが、今考えると調理済みの唐揚げが置いてある場所がよ...
6人の医師が回答
二ヶ月ほど冷凍庫で冷凍しておいた国産鶏の手羽元を解凍し調理したのですが、かじってみると中が少しピンクのような、少し生のように見えるようなところがあり、食べるのをやめました。 このような場合でもトキソプラズマに感染してしまうことがあるのでしょうか?
5人の医師が回答
こんにちは。 3歳の息子が生の鳥のささみを触りその手をそのまま舐めてしまいました。 すぐタオルで舌をふき、 うがいさせようと水を渡したら飲んでしまいました。 大丈夫なんでしょうか😭
7人の医師が回答
お世話になります。 クリスマスに大きめのチキンをフライにして食べました。時間は計ったのですが、7才の子供が食べたチキンが表面だけこんがりで、中身はかなり生の状態だったようです。娘は暫く食べて、残したため発覚しました。
3人の医師が回答
現在、微熱(37.6度)、頻回な下痢(1日に20回以上トイレへ)、飲食後に腹痛があります。 先週火曜日に自宅で自家製低温調理のサラダチキンを食べました。部屋が暗かったので最初はわからなかったのですが、二口くらい食べてから中がほぼ火が通っていない生であることに...
4人の医師が回答
同時に手に何かついたので、その総菜だと思い、無意識に手についたものを口に入れて前歯で噛んでしまい・・・。 「グニャ」という感触がしたので、吐き出してみると0.5cm四方の生の鶏肉でした。 すぐに口をゆすぎ歯磨きもしたのですが、完全な生肉だった事もあって トキソプ...
1人の医師が回答
夫が調理した鶏肉に生の部分があり、3歳の子供が食べてしまいました。 カンピロバクター等心配ですが、どのように経過観察すべきでしょうか。 またカンピロバクターやサルモネラ等、幼児は重症化しやすかったりするのでしょうか。
妊娠31週目の妊婦なのですが、夕飯の支度中に、うっかり鶏肉ハンバーグのタネを入れてあった入れ物に、味見の為の野菜を熱冷ましの為に置いて、食べてしまいました。 その時には、ハンバーグタネはもう入れ物には入って無かったのですが、間接的に生肉を口に入れたような状態になってしまいました。...
13人の医師が回答
いつもお世話になります。 4歳の男の子なのですが、今日外食したお店で、 から揚げを食べていたところ、から揚げが、中が生のような 状態なことに気づきました。 気づく前に、2、3個は食べてしまっていたと思います。 他の家族も食べていましたが、うっすらピンクのものや、 火が通...
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