食中毒に該当するQ&A

菌の繁殖と食中毒について もうすぐ4ヶ月になる娘がいるのですが、娘を守りたいあまり除菌に神経質になってしまい、菌について気になり出したら生肉や生魚に触れるのが怖くなってしまい、料理ができなくなってしまいました。 ...菌についてちゃんとした知識をつけて安心して普通の生活に戻りた...

お世話になります。以下のような症状ですが、食中毒の再発でしょうか。また、病院へ行くべきでしょうか。 40代女性、22日の夜にしゃぶしゃぶを食べ、深夜に嘔吐、下痢で3時間ほど眠れず。 翌日の23日、朝ごはんは抜き、昼は鮭おにぎりのみ。...24日、トンカツを食べ、 25日、...

パスタの茹で汁を捨てた時に少し詰まっていたのか茹で汁が排水溝からあふれでてきたらしくパスタについていた可能性があります。パスタを冷水で洗い、その後加熱していたぐつぐつしてるソースに入れていたのですが、食中毒になる可能性もありますよね？どんな症状が出たら検査したほうがいいですか？症状...

外側が黄色くなっていましたが、異臭やカビ等はありませんでした。 現在72時間近く経ちますが、下痢や腹痛等の症状はありません。 1. 食中毒の症状が出るとしたら、潜伏期間はどのくらいでしょうか。 2. 症状が出なければ、胎児に影響はないでしょうか。

半年前に虚血性大腸炎をやったので、又なったのか不安ですが、前回の時の様に便秘も無く鮮血でもありません。 今回は食中毒でしょうか？ このまま様子を見ていれば落ち着きますか？

ここ4か月ほどの間に3回食中毒になっています。軽症の場合、受診はしていませんが、主に腹痛、下痢、嘔吐の症状で、1～2日で回復していますので、食中毒と考えています。従来、食中毒にかかるのはせいぜい数年に１回で、こんなに頻繁に食中毒になることはなかっ...

また、手を洗わずに棚を触ったりウエットティッシュを触ったりするとウイルスが広がるし、水洗い（しかも手を濡らす程度）しかしていない手で箸や鍋の蓋を触っていたので食中毒になるのでは無いかと心配しています。その後の鍋はあまり美味しく食べられませんでした。。。 鶏の生肉の入った鍋の汁...

2日ほど前からちょっとした吐き気と腹痛があります。 ステロイド内服中のため抗菌薬と胃薬も一緒に内服中です。 ステロイド内服中は食中毒にはかからないものなのでしょうか？ 腹痛と吐き気の原因が他に思いつかないのですが、ひどくないので様子見のままいます。

牛肉がついていた部分の乾燥機の扉を手で開け閉めしたりしていて、中の皿を取り出して棚に閉まっているので、そこから食中毒に感染しないか不安です。 それをすっかり忘れていて、皿をそのまま赤ちゃんにご飯を食べさせるために使ってしまいました。 ...(昨日乾燥機に入っていた皿なのかは...