豚肉生に該当するQ&A

閲覧ありがとうございます。 先程トンカツ屋さんに行き、豚肉を食べたのですがそのうち1枚がピンクっぽく、肉汁も箸で押したところ若干ピンク色でした。食感や質感は火が通っている感覚でした。 心配だったので店員さんにも話し、料理長のような方が出てきたのですが、実際に見ていただくと、こちらは火が通っていて、血管の近くなど肉の部位によってこうなることがあります。心配はありませんと丁寧に話してくださいました。 しかし、豚肉を生で食べると危険と聞いておりますし、食中毒が大変心配です。 このような場合、食中毒になる確率は高いでしょうか？また、いまからできる対策などはありますか？ それから現在膀胱炎の治療でグレースビットを飲んでいるのですがこちらは食中毒にも効果的かどうか教えてください。 よろしくお願い致します。

買い物袋に入っていた豚生肉のパックのラップを破いて、生肉を触った手やパックを舐めていたかもしれません。 大丈夫でしょうか。。

先週、ある廃れた中華料理屋で餃子を注文したのですが、その餃子の餡が生でした。 安さを売りにしてるような中華料理屋ですので、おそらく国産の豚肉は使用していないだろうし、何だか味も新鮮さに欠けました。 一週間経った今でも、心持ちお腹の調子は芳しくないのです。 ここで質問なのですが、豚肉に潜むと言われる有鉤嚢虫や有鉤条虫に寄生されると、どのような症状を呈しますか？ また、ここ最近の日本での感染例はあるのでしょうか？ 考え始めるとキリがないのですが、安心を得るために検査も考えています。 その場合、どのような検査を受けるのでしょうか？ よろしくお願いします。

本日スーパーで買い物をしたのですが、家に帰り豚肉のパックが一部少しですが剥がれていたことに気づきました。おそらく沢山買い物をしたのでエコバッグ 内で潰されたりして剥がれたのだと思います。エコバッグ には子供のお菓子等入っており、帰ってすぐにお菓子の袋を開けて手でそのスナックなどを食べています。もし、エコバッグ 内で、破れたパックの豚肉がお菓子の袋に隣接しておりその袋に生の肌肉が触れていたとして、その袋を破り触った手で子供がお菓子を食べてしまっていたら食中毒になる可能性は高いですか？

1歳3ヶ月の子供です。生の豚肉を切って調理したまな板で、夫が生のトマトを切って子供に与えました。食中毒の危険などあるのでしょうか。

先ほど豚肉こまをしまい忘れて寝てしまい完全にパックがあいていて少し出してありましたので、口に含んだ可能性が高いと思います(>_<)噛みきれないので食べてはいないと思うのですが… 何か感染してしまうのでしょうか? 今は寝ています。

昨晩に豚肉の肉野菜巻きを作り、 フライパンや電子レンジで調理しましたが肉に火が通ってなかったのか、 中が薄ピンク色なのが気になっていました。 食後お腹が張り、ゴロゴロします ややお腹が緩いです。 下痢、吐き気や嘔吐はありません 病院に受診した方が良いですか？ それともこのまま様子見で大丈夫でしょうか？

生豚肉のパックのラップを破った際、生豚肉もしくはパック内部に付着していた水分が目に入ってしまったかもしれません。 寄生虫の卵が水分に含まれていた場合、感染等が心配です。 ご回答にご協力いただけますでしょうか？

3歳の子どもが、生の豚肉の肉汁がついたかもしれないビニール袋が少しだけトマトのマリネ液に浸ったかもしれません。この場合、食中毒のリスクは高いですか？ また、もともとさみしい気持ちになると腹痛を訴えるタイプの子どもで、かつ昨日から風邪気味なのですが、食中毒症状との鑑別で気をつける点はありますか。

今日のお昼、カフェでランチをしました。 そのプレートにモヤシの肉巻きがあり、二歳七ヶ月の娘に少しずつあげていました。 捲っていくと、少し赤いのが気になり…自分が食べたらグニャリっと。 あー生焼け…。タレが結構かかってて微妙な色だったので。私は直ぐに出しました。 娘に結構食べさせちゃった後だったので、凄く気になってます。箸はそのまま使いました。 どの様な症状がどの位で出ますか!?私も妊娠八ヶ月なので気になってます。