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2歳の子どもですが、米粒大くらいの大きさの生の鶏肉を触り、手を洗わせようとしましたが、たまたま手を洗わせたばかりだったため嫌がり、代わりに手ピカジェルで消毒させました。 その後、お菓子を食べさせてしまったのですが、後からどれだけ嫌がってもちゃんと手を洗わせてから食べさせれば良かったと後悔してます。。 食中毒の可能性などありますでしょうか?
4人の医師が回答
わたしが鶏肉を切った包丁とまな板を使って夫が苺を2個切って、1歳11ヶ月の娘に食べさせてしまいました。 鶏肉は今日購入したものですが、カンピロバクターやギランバレー症候群などのリスクが不安でたまりません。 しかも娘は風邪をひいており、今日下痢をしたところで免疫も落ちているはずです。 今できることは何もないのでしょうか。
6人の医師が回答
昨晩外食しました。鶏肉のソテーみたいなのを食べたのですが一部食感が生っぽい味がしました。他はしっかりかために焼けてあったのでそんなに気にせずたべていたのですが胃腸炎とかにならないか心配です。 今のところはなんともないのですが大丈夫でしょうか。
11人の医師が回答
先ほど手羽元を魚グリルで弱火20分ほど焼いて食べました。 少し血が多い鶏肉だったのか血の塊も多く、またお肉がところどころピンク色をしていました。 冷凍していたものを半解凍しグリルで焼いたのでうまく火が通らなかったのかもしれません。 少し心配しながらも家族みんなで食べてしまいました。 今になって食中毒が心配になってきたのですが生焼け感はあまりなかったのですがいつもより焼き時間が短く火も弱かったのでもしかして生だったのでは?と心配しています。 食中毒になる可能性は高いでしょうか?
5人の医師が回答
先ほどオーブンで焼いた鶏肉を食べたのですが、焼き時間が足らなかったかもしれないと不安になっています。 オーブンは予熱ありで180度20分で野菜と一口大に切った鶏肉を焼きました。 本来200度で40分くらいだったらしく、カンピロバクターなどが心配です。 中の赤さもどうなんだろう?と微妙なラインだったのですが、その時は気にせず食べてしまいました。 この温度と時間でもカンピロバクター等は心配した方がよいでしょうか。
7人の医師が回答
今日の夕食で出したグラタンで、鶏肉の中が血筋のような赤い線と周りが赤くなっている所があり、7歳と5歳の子供が食べてしまいました。 すぐ加熱すると白くなったので生だったと思います。 とても心配で後悔しています… このような場合、食中毒になる確率は高いのでしょうか…
昨夜20時ごろ、飲食店にて中がレアの鶏ササミの串焼きを食べました。 あまり深く考えずに完食してしまいましたが、今になってまずかったかと後悔しております。 食べた量は2cm四方のものをふた切れです。 以前風邪から胃腸炎になった経験がありなかなかに悲惨な思いをしたので、また仕事の都合もあり食中毒や腸炎は避けられるならば全力で避けたいのが本音です。 今更だとは思いますが、予防は無理としても軽く済ませる手立てはないでしょうか。 今日は朝と夕方に排便がありましたが下してはいません。 馬鹿馬鹿しいとは思いますがよろしくお願いします。
1時間くらい前に唐揚げを一口食べたら生でした 食べた後から舌が痺れている気がします(心配からくるものかもしれませんが) 明日から修学旅行というのも心配ですが、ギランバレー症候群もとても怖いです 何か対処法ありますか?
本日、鶏ささみを6分間600Wレンジで温め、口に入れたところ、生焼けですぐ吐き出し、歯磨きをしましたが、カンピロバクターが怖いです。今、コロナで病院でも診てもらえないのに、不注意でした。 今から、なにかした方が良いことはありますか?
1人の医師が回答
先程、自宅で揚げた唐揚げを食べました。 7歳の子供が食べた唐揚げをよく見ると、脂身に血が付いたような部分が赤く食べてしまっていました。 食中毒になりますか? また、細菌で身体がどうかなってしまいますか? 心配です。
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