ごはん食中毒に該当するQ&A

初めまして。 4日前の夕食後、数分経った位でしょうか…いきなりの嘔吐に見回れました。 嘔吐は寝る迄の間五回以上繰り返し、その度にトイレや台所で吐いていた…と言う感じです。 因みに、固形物ではなく水分を多々含んだ嘔吐物でした…。 その日の昼迄は何とも無かったので、不安で仕方ないです。 因みにその日の夕食は 〇仔羊肉のトマト風味カレー煮込み 〇野菜サラダ 〇玄米ご飯 でした。 仔羊肉は値引きされてた物を、またトマトは缶詰のを使用しました。 以来4日間、朝昼晩問わず、気持ち悪さが抜けないまま吐く迄には至らず…困っています。 何かの悪い病気でしょうか? …それとも、食中毒的な物なのでしょうか…? 因みに妊娠・つわりはあり得ません。 回答頂けたら幸いです。 お忙しいと思いますが、宜しくお願い致します。

9月18日金曜の夜、焼肉へ行きました。 次の日、腹痛のない下痢がずっと続き、焼肉の脂のせいかなと思いました。 下痢が続くのが辛いのでその日の夕方くらいにロペラミドを1錠飲みました。 次の日、腹痛を伴う下痢に変わりました。でも横になると腹痛が和らぎます。 とりあえずうどんだけ食べて経口補水液をちびちび飲みながらその日は寝ていました。 その次の日の今日、お腹がずっとゴロゴロ言っています。そして起き上がると数分後にお腹が痛くなってトイレで下痢がでます。 色は黄色っぽく、血は出てないです。 熱や嘔吐は全くありません。腹痛と下痢のみです。 ご飯は食べても大丈夫ですか？食中毒の可能性はありますか？細菌性だったら怖いなって思っているのですが… 病院が空いてないので、ご回答お願い致します。

30代後半、第二子妊娠中です。(5週5日 ※まだ胎嚢確認できていませんが) 今日、居酒屋で食事の際に、レアの牛肉ステーキを食べてしまいました。 はじの二切れを食べたのですが、食中毒も心配だったのであとは、ほとんど残して いました。肉の乗っていたご飯も赤くなるくらいのレアな感じでした。 あとから不安になって調べたら、牛肉でもトキソプラズマの可能性はあるようなので 感染したのかが心配です。もし検査をするとしたら、一週間後に再受診の予定なんですが その時に医師にお願いしてもいいでしょうか? 牛肉は国産だったので、トキソプラズマは大丈夫かと思っていたのでショックです。 (第一子の時は抗体検査は行っていません。) 妊娠はうれしいのですが、うっかりした行動ばかり起こしており、不安でいっぱいです。

今朝、年長の娘のお弁当を作りました。弁当箱がキチンと綺麗になっているか急に不安になって、食器にかかっても大丈夫と謳ったキッチン用アルコールスプレーをキッチンペーパーに付けて軽く拭きました。 しかし、スプレーは普段肉や魚用まな板を洗った後に吹きかけたりしているので、ボトルに万が一肉の菌が付いたままになっていたらと不安です。最後に使ったのは何日も前だったと思います。 ボトル→手またはキッチンペーパー→弁当箱→詰めたおかずやご飯と菌が移り増殖し、食中毒になる可能性は高いでしょうか。 まだ娘は帰宅前なので、様子は分かりません。 今回に限らず、調理中の肉の汁等が洗った後の食器や弁当箱に付いていたらと心配で料理が苦痛です。

昨日、焼肉店に家族と行きました。 6歳の息子はお子様ランチを頼み、生の豚肉が乗って来ました。 両隣には旦那と私の母親。 この二人が、じか箸で焼いてご飯食べたりしていて。 焼けたお肉を息子の生肉があってタレの付いた場所に、置いて食べさせていて。 私が気付くのが遅くて、息子は最後までその皿に乗せて食べてしまいました。 生肉のタレは全て一緒に食べてしまったと思います。 食中毒は今の所大丈夫なようですが、寄生虫が心配です。 有こう条虫とか、怖いですよね。 寄生した場所によるようですが、どんな症状が出るのでしょうか? どのくらい無症状なら安心できるのでしょうか? また、2歳妹もいるので気になるんですが便を介して家族にも移るというのは本当でしょうか? アメリカ産豚肉でしたが、冷凍で死滅しているでしょうか?

こんばんは タベ、ねる前に買ってきたお米を袋の封をキッチンハサミで切って研いで寝ました 研ぐとき切り口を素手で支え、計りのコップで計量して研ぎました 今、数日前にキッチンハサミで魚を下ごしらえする時に、魚のトレイのラップを開けるのにキッチンハサミを使ったことを思い出しました　洗わず台所に置きっぱなしです そこで質問ですが、魚のトレイのラップを切った時にキッチンハサミに菌や血が知らずに付いて、そのはさみを使って封を切った米を炊いて出来たご飯を食べると食中毒になりますか？ キッチンハサミで切った切り口を手で触り、その手で計量した後の残ったお米に 魚の菌などがついていたら…と気になりました お米の袋は冷蔵庫の野菜室で保存してあります

８才（小2）の子どもがいます。幼児でコロナ禍に直面し、食中毒になっても困ると思い、この３年赤みや生っぽいものは食べさせませんでしたが、そうこうしてる間に小２になってしまいました。今度ホテルでご飯を食べるので、ローストビーフや生ハムなど生っぽいものは年齢的に食べてもいいものか、本来何歳くらいから食べられるものなのか良い機会なので質問してみようと思いました。 少し生に神経質なのは、乳児の頃お世話になった小児科医が生モノに敏感で、例えば「生卵なんておとなも食べるものじゃない、ましてや子どもが…」と言うお話を力説されてました。生卵、子どもが食べるのは(おとなも)本当は良くないのでしょうか？ でも寿司やサーモンは幼稚園頃から食べてしまって現在に至ります…。

食中毒に対して恐怖心があります。 普段は外食もせず、生物もほぼ食べず、惣菜も買わないので、平穏な気持ちなのですが。 先日、出先で取れる食事が、バイキング形式の焼肉屋しかなく、他の人もいたので、仕方なく外食しました。 もちろん、生ではなく、よく焼くようにはしたのですが、他の人もいたので、バイキング形式のご飯や、おかずを盛られ、少しだけですが、赤さの残った肉を触った箸で盛られ、食べざるを得ず…。 これだけの人が平気に食べてるので大丈夫と思いながら、約4日経ちましたが、潜伏期間が終わるころと思うと、体調が悪くなってきて、なんとなく、お腹がもやもやしています。 一般的に、このような状況で、どれくらい危険性があるでしょうか。 メンタル的には、相当参ってますので、回答お待ちしています。よろしくお願いします。

この間質問しましたがお返事いただけずまたの質問になります。 どうかお願いします。 五歳の男の子が食中毒か胃腸炎の風邪で、腹痛〜下痢が先月23日より続いてます。 お腹が痛くなりトイレへ行くと下痢…といった感じで… 1日3回〜4回です。 以前は『ミヤBM』『ロペミン&アドソルビン』を5日間飲み全くよくならず、今週の火曜日に再度受診しました。 食中毒の可能性を言われ便の培養検査をし『ロペミン&アドソルビン』『ビオフェルミン&ホスミシン』をいただきました。 その後一昨日はうんちが二回になりしかも形になり始めていました。 昨日は三回でしたが個数は多く小さいながらもかなり形になってきていたので『ロペミン&アドソルビン』を朝飲ませたきり昼夜はやめました。 しかし、また今朝から下痢… しかも回数が増え今のところ四回とおならと一緒に二回漏らしてしまいました。 漏らすのは初めてです。 今日は朝から『ロペミン&アドソルビン』も『ビオフェルミン&ホスミシン』も飲ませています。 培養検査の結果はお盆休みがあるため18日です。 せっかくの夏休み、19日からの風邪があり19日から今まで家にこもりっきりで子どものストレスがすごいです。 腹痛も可哀想でご飯もうどんやにゅうめん、おかゆばかり…好きではない為可哀想です。 親としてどうしたらいいのでしょうか? こんなにかかるものでしょうか? かかりつけの先生からは大腸菌なら1ヶ月かかる…と言われましたが、他の質問を読むとみなさんそこまでかかってなさそうで(泣)

さきほどおもちゃで遊んでいて、ふと見たら何かを口に入れたので見たところ、口の中にスプーン一口分くらいのご米があり、掻き出そうとしましたが指を思い切り噛まれ、手を離した隙に全て飲み込まれてしまいました。 おそらく昼の食事で出した米だと思います。特に昼は遊び食べが酷く器を持ってウロチョロしていたので可能性は高いです。口の中の米粒は乾燥してはいませんでした。 暖房をつけていたので部屋の温度は快適〜少し暖かく、セレウス菌や雑菌による食中毒が怖いです。 また、昼時に子供が飼い犬の前に自分の米の器を置いてしまい、飼い犬がご飯を食べようと米を舐めた（後ろから姿を見ていたので実際舐めたか口に入れたかは不明）経緯があるので、もしかしたら犬が一度口に含み吐き出したご飯がどこかに付着していて、それを子供が食べたかもしれません。実家の室内飼いの犬なのですが、高齢犬で口臭がひどく歯槽膿漏で牙はほとんどありません。 お腹を壊す可能性は高いのか、何日くらい様子を見ればいいのでしょうか？ よろしくお願いします。