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症状はその前日の午後に軟便2回と発熱です。 それ以前から鼻水、咳の風邪症状もありました。 軟便をした日は昼食で生焼けっぽいハンバーグを食べてしまい(外食先で一応火は通っていると言われました)がその後は元気でした。 その日は夜泣きがあり朝に発熱、食あたりかもと受診し...
1人の医師が回答
妊娠31週5日です。 先日、外食で牛肉100%のハンバーグを食べたのですが、真ん中が少しピンク色でした。 その後よく焼きでお願いしますと返そうとしたのですが、肉汁が集まって赤くなっているだけなので大丈夫ですと言われ、焼き直ししてもらえませんでした。
6人の医師が回答
本日チェーン店のハンバーグ屋さんで、牛肉のハンバーグを注文したのですが中が完全には焼けておらず一部半生状態のままで食べてしまいました。 トキソプラズマは過去に感染した事があるためあまり心配してないのですが、リステリア菌の感染が心配です。 ...トキソプラズマは過去...
4人の医師が回答
19時頃、冷凍のハンバーグを焼きました。 作り方に、フタをしてとの記載がなかったため 片面10分、もう片面7分弱火で焼きました。 その後やや冷たい感じがしたため、さらに 3分追加して焼きました。
9人の医師が回答
一歳8ヶ月(体重9キロ)の子どもが食べた豆腐ハンバーグ(鶏肉)の断面が若干ピンク色がかっており、レンチンしたら白くなったので生焼けだったかもしれません。 食べた量は30g程です。 カンピロバクターの可能性があるのでしょうか。
7人の医師が回答
45歳女性です。 とあるハンバーグやステーキを提供するチェーン店で昼ごはんを食べました。黒毛和牛ハンバーグを注文して(合挽ではない)中身はしっかり火を通して下さいと伝えましたが、中は赤く出て来ました。
3人の医師が回答
スーパーでハンバーグのたねをかって 10分くらい煮込んだんですが 中がピンクで 4歳と7歳が大半をたべてしまいました 死に至るとか重大なことになりますか?
子どもの残りをわたしが食べた時は感じなかったのですが、もう半分を私が食べた時生焼けのような食感で、飲み込まず口から出しました。店の人の話だと生焼けかは確認はできない、牛肉100%ではないとのことでした。 20時現在は子どもも私も体調に変化はありませんが、もし体調...
8人の医師が回答
先日、某レストランでハンバーグを食べました。 鉄板で最後に自分で仕上げ焼きをするタイプが売りのレストランですが、私は生焼けが怖かったのでお店側で焼いてもらえるハンバーグを選びました。 厚めのハンバーグで中を切ると少しピンクの肉...
5歳の子どもがハンバーグをほとんど食べ終わっているときに、生焼けの部分があるのを見つけました。 チェーン店で今までそういうことはなかったのであまりチェックせず食べてしまったこちらも悪いのですが、店員に確認するとやはり生焼けとのことでした。 ...チェーン店で今まで...
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