豚肉 食中毒に該当するQ&A

先程、味噌漬けのアメリカ産豚肉（トンテキぐらいの厚さの、2センチ×2.5センチくらいに細かくカットされているものです）を焼いたのですが、味噌漬けなので肉の色がわかりにくく、一度裏面を焼き、焼き色が少しついてきたところでひっくり返し、もう片面がある程度焼けたあと、その後は時々かき混ぜ...

案の定おばあちゃんの指を握ったりおばあちゃんの指が口の中に入ったりしてしまいました。 お好み焼きを焼く時に生の海鮮や豚肉などを素手で触っており、そのあと手を洗ったようには見えませんでした。 この場合子供が食中毒や何かしらの感染症などにかかる可能性はありますでし...

一歳半の娘がいるのですが、夕飯に生のトマトを出したのですが、トマトを切る直前まで冷凍した生の豚肉を触っていてあとからふと手を洗ったかすごく気になって、洗ったと思うのですがもし手を洗っていないで生のトマトを切ってそれを娘が食べたとしたら食中毒や寄生虫の心配などありま...

吐き気は無く、腹痛は無いですが、夜中に少し緩めの排便をしたので気になりました。数日前から少し風邪気味であまり本調子ではありません。トキソプラズマ等豚肉の食中毒の後遺症が心配です。アドバイスを頂きたいです。お願い致します。

昨日家で焼肉をしたのですが、スーパーで買ってきたお肉を常温保存４時間半近く放置し、その後冷蔵庫に入れました。 今日の夜、牛タン２枚、豚肉１枚を食べてましい、食べた後に急に不安になりました。 ちなみに北海道住みなので、昨日は涼しく、決して部屋も暑くはなかったです。 ...ちなみ...

一昨日、開花丼(豚肉)を食べて2時間位で軽い腹痛を感じました。軽い腹痛は昨日も続きました。しかし嘔吐下痢はまったくありません。嘔吐下痢のない食中毒というものがあるのでしょうか。去年はノロウイルスにかかり大変なおもいしました。

しかし、焼いたお皿の隣にあったまだ焼いていないボウルに入った生の豚肉を食べてしまっていました。 しっかり見てあげなかった私の責任は重々承知です。食中毒等とても心配なのですが、何か今からできる事はありますでしょうか。

生肉(豚肉北海道産)を切った包丁やまな板を洗っている際に、その水滴や泡が哺乳瓶を洗うスポンジに飛んでいた可能性があります。 先程その哺乳瓶用のスポンジを洗ったりせずにそのまま洗剤をつけて哺乳瓶を洗ってしまいました。 ...先程その哺乳瓶用のスポンジを洗ったりせずにそのま...

8ヶ月の男の子です。 生の国産豚肉薄切りをパックから取りだし、手掴みで口にしてしまったようです。 噛みきることは出来ないので、口に含んだり舐めただけだと思います。 中毒センターや小児科に電話で聞いてみても様子を見るしかないとのことで、詳しいことは教えて貰えませんでした。 ...

夕飯で食べた豚肉に一部赤みが残っているのに食事中に気付きました。良く見て食べるようにしていましたが、既に食べた中に完全には火が通っていなかったものもあったかもしれません。 現在妊婦6ケ月です。胎児に影響があったらと心配です。