カビの生えたに該当するQ&A

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カビに直接手を触れてしまいました

person 20代/男性 -

先ほど、カビが生えていたことに気づかず素手で触ってしまいました すぐに市販のハンドソープで2,3回手を洗ったのですがカビに触れる前にカミソリで手の毛の処理をしていて、その時に軽くケガをしてしまっていました 血は出ておらず水や石鹸が少し沁みる程度ですが、傷口からカビが入って病気にならないか心配です また、一般的にカビは素手で触れても平気なのでしょうか カビが生えていたのはコンロに置いていたフライパンの中のパスタで、一ヶ月以内であることは確かなのですが茹でたパスタをそのままフライパンに放置していました カビは放置して固まったパスタの裏側、つまりパスタとフライパンの間に生えていて、今回はそれに気づかずに素手で触れてしまいました カビは主に白色と濃い緑色です いつからカビが生えていたかはわかりませんが、ずっと二口あるうちの片方のコンロにパスタを放置したフライパンを置き、もう片方のコンロで料理をしていました この状態で何か問題が生じないかも心配です 1,傷があるかもしれない手でカビに触れてしまった、すぐにハンドソープで手を洗ったが大丈夫か 2,一般的にカビは素手で触れても大丈夫なのか 3,カビが生えていたものの近くでずっと料理をしていたが大丈夫だったのか この3点について回答を頂きたいです よろしくお願いします

3人の医師が回答

食材のカビや腐敗の空気感染

person 30代/女性 - 解決済み

カビや腐敗は冷蔵庫の中で他の食材などに空気感染するのでしょうか? する場合、もしカビの胞子や腐敗した菌等が空気を介して食材に付着し、他人の口に入ったとして、それが健康被害を引き起こしますか? お恥ずかしい話なのですが、これまで冷蔵庫内に消費期限切れの肉や牛乳、卵、加工食品などの食材を長期間放置したり、野菜や果物にカビが生えたり腐ったりしたことが何度もありました。 しかし、それらの食材に気づいたら捨てるだけで、冷蔵庫内の清掃はほぼしてきませんでした。 先日、我が家に来客があり、冷蔵庫の野菜室に数日間保管していた野菜をプレゼントしたり、冷蔵庫に数時間保管したケーキをお出ししたのですが、もしもこれまで清掃を怠ってきたカビの胞子や腐敗した菌が冷蔵庫内で空気感染するとすれば、それらのカビや胞子や菌が食材を介して人の健康を害してしまったのではないかと不安になりました。 当然、人にプレゼントした野菜やケーキ自体に、目に見えてカビが生えたりはしておりませんでしたが、見えないカビの胞子等が空気を介し付着していたとしたら、人の健康を害するのでしょうか。教えてください。 どうかよろしくお願い申し上げます。

4人の医師が回答

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