ケーキ 生焼けに該当するQ&A

1歳1ヶ月の男児です。 ホットケーキを焼いて冷凍保存していたものを食べさせたのですが、半分以上食べたところで中央部が生焼けでドロっとした状態であったことに気づきました。 作ったホットケーキの材料は、市販のホットケーキミックス、生卵、牛乳です。 ...冷凍したものを電子...

その後私も少し食べようと思ったら中はまだドロっとした生焼けでした。そんなホットケーキを3枚くらい食べたらしいのですが、夕方からお腹が痛いといいだしました。生焼けのホットケーキで食中毒になりますか?

購入店に問い合わせたところ、1時間ほど焼いてはいるそうです。クリームチーズの原産国は不明です。 後から生焼けだったのでは？と思い、また食べた後2時間後くらいに少し腹痛があり、リステリア感染が心配です。 この場合のリステリア菌感染は考えられますでしょうか？

2歳１０ヶ月の息子の朝食なのですが、ホットケーキミックスで作ったパンを毎日食べさせています。ミロを混ぜたり野菜パウダーを混ぜたりしてつくったパンなのですが、小麦の生焼けはいけないと最近しり、ホットケーキミックスじたいも毎日食べさせてもよいものか不安になり質問させて頂きました。

妊娠6ヶ月の妊婦です。 トキソプラズマ、サイトメガロウイルス共に陰性です。 先ほど中が生焼けのドーナツを食べてしまいました。 中央がどろっとしていました。 材料はホットケーキミックス、卵、牛乳だそうです。

全然膨らんでなかったのでおかしいと思い、あとからイースト菌を入れていたことに気がついて、調べると、イースト菌はアルコールを発生させるとか、奇形になるとか書いてあり、怖くなりました。 イースト菌が発酵しきれていない状態で揚げて食べてしまったので、イースト菌も生焼けだったかもしれ...

そして今朝ごはんを食べたのですが 軽い鈍い腹痛が続いています。 朝ごはんにホットケーキを作ったのですが 大きく作ったため中が生焼けでした。 一応よけて食べたのですがお腹が悪いときに 消化のわるいものを食べてしまいました。 現在連休中のため病院はあいていないので 明日が...

妊娠22週です。 今朝焼いたホットケーキが生焼けのところがあり、レンジにかけた後、トースターでも焼きました。成分は玄米粉（国産）大豆粉（国産）ベーキングパウダーです。 生焼けのホットケーキを食べたことで胎児に影響が有りますでしょうか？