ラップが焦げたに該当するQ&A

検索結果:29 件

子どもが口にするものの安全は

person 乳幼児/男性 - 解決済み

ただいま9ヶ月の子どもがいます。 離乳食も三回食になり、毎日なるべく手作りを心がけてはおりますが、 日々の調理の際にふと気になることがあります。 例えば、最近『おやき』や、『パンケーキ』を作ることがありますが、所謂両面のこんがりした部分、これはこのまま加熱が続くと焦げてしまうと思います。 明らかに焦げてしまったようなものはもちろん与えませんが、 焼き目としてこんがり香ばしい部分は、これは赤ちゃんの身体に有害ではないのでしょうか? 人は一日に何度も食事をし、一生続けていくものなので、管理できるうちはできるだけ安全なものを食べさせたいと思っております。 以下どの項目も微々たるものではあると思いますが、多くのお医者様のご意見がいちどちゃんと聞いてみたかったのでお答えいただけたらと思います。 ・焦げ(焼き目)の部分の有毒性 ・ラップで食べ物を加熱する際の有毒性 ・野菜などの残留農薬 ・野菜・果物などの取り除き損なったカビ(いちごなど) ・海外で採れた食べ物(主に魚ですが、いろんな種を食べさせたいのに、国産のものがなかなか近所のスーパーでは手に入らなかったり、高価なものであったりするので…) どうぞよろしくお願いします。

4人の医師が回答

生卵からのトキソプラズマ

person 30代/女性 -

度々同じような質問で申し訳ございません。 現在妊娠20週です。 夕飯がオムライスでした。 緩めの半熟の卵をご飯に乗せ、ケチャップを多めに掛けて電子レンジで合計5分ほど加熱しました。 お皿の底も熱くなっており、熱源側のケチャップが焦げ始めていたので大丈夫だろうと思って1口2口食べた後に、てっぺんの方をすくってみたら白身部分がまだ透明でした。 ケチャップが多かったので、そのせいで熱が遮られていたのかもしれません。 残りはラップをかけて2分加熱し、白身が白くなったことを確認してから食べました。 トキソプラズマに対して神経質になりすぎて、鶏卵からの感染例はあまりないと読んだのですが、気になって仕方がありません。 (神経質になりすぎていることに関しては産院に相談しており、出産まで何回か検査出来ないかお願いしていて総合病院なので精神科のカウンセリングも受けられないか確認している状態です。) 生卵が感染経路になる場合、シストとオーシストのどちらの方が可能性として高いでしょうか。 どの程度の頻度で検査できるかは確認中なのですが、ひとまず11月6日に検査できるようにしていただけたので、そこで検査する予定なのですが潜伏期間の可能性が高いでしょうか。

6人の医師が回答

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