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昨日ラーメンを注文したら、豚のレアチャーシュー(生のようなピンク色でローストビーフのような感じ)と鶏チャーシュー(白色。柔らかい感じでこちらもレアっぽい)がのっていました。危なそうだったので食べるのはやめたのですが、スープや箸に菌が付いていないか不安になりました。
3人の医師が回答
今日のお昼ご飯でラーメン屋さんにいった時、レアチャーシューを食べてしまいました。 後から検索すると妊婦はレアチャーシューを避けることが推奨されていると… 後からお店に問い合せたところ、「60度で5時間煮込んでいるので生ではない」と。
妊娠26週の妊婦です。 本日昼食にラーメンにのっているチャーシュー(添付写真)を多少赤身があるが、ラーメンの汁にしばらく(1-2分ほど)浸して赤身のない状態で食べてしまいました。 お腹の赤ちゃんに影響がないか今更心配 になってきましたが問題ないでしょうか?
4人の医師が回答
現在妊娠21週です。 ラーメン屋さんで鶏のレアチャーシューを食べてしまいました。 お店に確認をすると、冷凍のお肉を65℃で30分以上加熱していると伺いました。この場合、トキソプラズマの抗体検査を受けた方が良いでしょうか?
2人の医師が回答
先ほど、ラーメン屋に行き、泡白湯ラーメンを食べました。 ラーメンの上に、少しピンク色のチャーシューがのっており、レアチャーシューかどうかは分かりませんが、食べてしまいました。 (ラーメンの写真は添付しました)。 今になって、トキソプラズマの感染が心配になってしまったのです...
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