お世話になります。
白砂糖について質問です。
白砂糖は体によくないといわれますが、
私は和食作る際白砂糖を使います。
量もたくさんつくるので、黒い砂糖(てんさい、黒糖)などは高価であまり買えません。
白砂糖は体に害なのでしょうか?そうすると和食をとっていても栄養がとれず害に
なってしまうのでしょうか?
黒い砂糖よりは栄養がおとるということなのでしょうか?
料理に利用したりする分には、健康に問題ありませんか?
安心して料理に使えるものでしょうか?
甘いお菓子はほどほどに食べてます。
白いもの(ごはん・パン)等、よくないともいわれますが
まんべんなくおかずも食べたりしていれば、ちゃんと栄養としてとれると
私は思ってるのですが・・
どうなのでしょう・・