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アメリカに住んでいます。スーパーで袋に入っていた冷凍海老を買ってきました。 冷凍の海老を開封し海老をいくつか手で掴み鍋に入れて 手を洗わずその冷凍エビのあまりを冷凍庫にしまうために 袋を輪ゴムで止めて冷凍庫にしまいました。 ...海老を手で掴んだ後手を洗わ...
13人の医師が回答
アメリカです。冷凍海老解凍常温で3時間したの忘れて急いで中火から強火くらいで20分お湯で煮ました。味見せず子供に食べさせてしまったんですが今その海老を食べたら水っぽい感じで生焼けなのかどうかわかりません沸騰注意海老の量が多すぎでエビの一部もしかしたらお湯にどっぷり浸からず一部生焼け...
4人の医師が回答
熱は37くらいです。お昼に大量食べたせいでしょうか?どちらかわからなくてどうしたらいいでしょうか?ちなみに冷凍エビピラフ3分の1袋、唐揚げ、タルタル白身魚二個ずつ、にんじんスティックにんじん二本分食べました。
2人の医師が回答
現在29週の妊婦です。 自宅で手巻き寿司を食べた際、夫に素材の調達と調理を頼んだところ、加熱用の冷凍エビを生で出されました。 それに気付かずエビを5〜10尾ほど食べてしまい、食後に焦って吐いたのですが(←もはや無意味かと思いますが…)リステリア菌などの感染リスクはありますでしょ...
子供や高齢のおばあちゃんも食べたので 上記の状態で食中毒やその他健康被害などの可能性はありますでしょうか?? またえびの菌で重篤なものはありますでしょうか?? ちなみに、冷凍えびが最初から少し赤く 丸まっていてボイルされてるのか気になり、販売されているお店さんに問い合わ...
間違えて賞味期限が2008年4月の冷凍えびを食べてしまいました。(冷凍庫の下の方に残っていたのがどうしたわけか春巻の具に…)冷凍で火も良く通っているとはいえ、やはり食あたりは免れないでしょうか? 食あたりになるとしたら何時間後位からどのような症状がでますか?
1人の医師が回答
冷凍エビのパッケージから、新型コロナウイルスが検出されたとのニュースが出ています。 新型コロナは冷凍環境に強いそうなのですが、買ってきた冷凍食品やアイスクリームの外装などは、除菌や消毒が必要なのでしょうか。
3人の医師が回答
発熱だけで何か考えられる病気はありますか? これから気をつけた方がいい症状はありますか? ・昨晩解凍したインドネシア産冷凍エビの殻剥きをしていた時、手袋が破け、右手(人差し指〜薬指)の湿疹にエビの汁がついたり、殻が刺さって傷ができました。
5人の医師が回答
炒め物に冷凍のむきえびをつかいました。中に半生のむきえびがあって一つ食べてしまいました。大丈夫でしょうか?
ボイルしてそのまま食べられる状態で売られていたエビ30尾くらいを、冷凍庫に入れています。 その隣に熱いものを入れました。 接しておらず5センチほど間隔はありますが隣です。 エビはもう食べない方がいいですか?
6人の医師が回答
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