豚肉 食中毒に該当するQ&A

今朝５歳になる娘に母が冷凍のまま８分ボイルしなければいけない豚肉の生ウインナーを、レンジで１分加熱したのみで与えてしまい、ウインナーの端を一口食べただけですが残った側は中ははやりしっかり加熱されていなそうでした。 ...念のため小児科に問い合わせた所「心配なら受診してください...

袋には、凍結前加熱の有無→加熱してありません。との記載があり、生のまま食べてしまったようで不安です... 肉は、豚肉と鶏肉を使っています。 食べたのは一口のみですが、食中毒になる可能性もあるでしょうか... 嘔吐恐怖症なので、本当に不安です。

昨日の21時に豚カツ(トンカツ)を食べました。 トンカツを1/2枚ほど食べてから、豚肉が生だったことに気づき食事を中断しました。 10年ほど前から嘔吐恐怖症を患っており、 『これから食中毒による吐き気や嘔吐があるかも』と思うと、怖くて食事が喉を...

生後6ヶ月 男の子 約2週間前の話になりますが 豚肉150gをひとまとめにし、冷凍して解凍したものを手を滑らせて落としました。 落とす際、 着ていたTシャツにまずべったり落としました。 おそらく次の日に大量の服と共に洗濯をしたと思います。 ...本日、久々に...

24週目、初妊婦です。 本日、夕飯の支度をしており生の豚肉【国産】を炒少し焦げ目がつくまで炒め【この時点では豚肉はほぼ生】、その後すぐ作ったタレを流し込み、うっかりそのままその生の豚肉を触った菜箸でタレをすくい、ぺろっと1口味見して飲み込んでし...

喉の痛みや咳などの風邪症状はありません。また昨日は生理日直前で今日生理が来ました。 1.上記の症状は食中毒でしょうか？思い当たるのは一昨日のお昼に食堂で豚肉の卵とじ丼・トッピングのカニカマ・ほうれん草の胡麻和えです。 生理前症状とも思いましたが、熱が高いので不...

初期のトキソプラズマの検査は陰性でした。 昨日の夜ご飯に鍋を食べたのですが、野菜の上に乗せていた生の豚肉を鍋が煮立ってきた時におたまで崩し、そのまま同じおたまで具をすくって食べてしまいました。 おたまもずっと汁に浸かっていた訳ではないです。 ...痛みとしては便秘で溜まっ...

・凍結前加熱の有無欄に『加熱してあります』と記載があっても、『加熱して食べてください』との表記があるものをそのまま食べてしまったら食中毒やE型肝炎など発症の可能性はありますか？ ・また、もし店の方が他の生肉を掴んだトング等でつくねを盛り付けていた場合、そのつくねをそのまま加熱...

夕食で、もともと冷凍で届いた国産の豚肉を冷凍のままトングを使って取り、調理した後、その後洗い忘れていたトングでそのままレタスやキュウリを取り分けて家族ともども、食べてしまいまた。 細菌、ウイルス、寄生虫がとても心配になっています。...細菌、ウイルス、寄生虫がとても心配になってい...

いつもお世話になっております。 ６０代の実母が今月２２日夕飯（豚肉の焼肉）１時間半後に急な腹痛、下痢、血便、気分の悪さ、微熱の症状が出て、翌朝近所の病院を受診しました。おそらく食中毒だろうと言われ、点滴や血液検査、薬の処方を受けて帰宅。 ...便は培養検査...