チーズ加熱に該当するQ&A

現在21wの妊婦です。 本日、パスタを食べる際にアメリカから輸入している粉チーズ(ナチュラルチーズ)をかけて食べてしまいました。(加熱はしていません。) その後に気づいたのですが、賞味期限が1ヶ月切れていました。 メーカーに問い合わせたところ、生産過程で生乳を加熱はしていないが、リステリア菌の検査はしているとのことでした。(検査の方法は聞かなかったので抜き打ちかもしれません。) 賞味期限切れということもありリステリア菌への感染が不安です。 1.上記のような状況で感染している可能性はありますか？ 2.潜伏期間はどれくらいありますか？ 3.母体に症状がない場合、胎児への感染はしていないと考えて安心して良いのでしょうか？ きちんと確認せず食べてしまいとても反省しています。 ご回答よろしくお願い致します。

アメリカ産の加熱用のチーズを加熱せずにそのまま食べました。その際に手で口を触り、手を洗わずに、生後二ヶ月の赤ちゃんの服や、赤ちゃんを触りました。リステリアによる髄膜炎が心配になりました。赤ちゃんが自分の服や体を触りその手を舐めた場合やはり危険でしょうか?加熱せず食べて赤ちゃんに触れた事で不安です。質問よろしくお願いします。その他にもいろんな物を触りました。除菌スプレーをした方が良い出先すか？そして4歳の娘は中耳炎の治療中で抗生物質を飲んだため下痢が続いています。四歳の娘は手を舐める癖があるので心配です。二ヶ月の娘と四歳の娘は大丈夫でしょうか?よろしくお願いします。

昨日イタリアンでランチをした際、パスタにパルメザンかパルミジャーノかのチーズが多めにかかっていました。 あと、ブルーチーズが乗ったピザも加熱してあるから大丈夫だろうと食べてしまいました。 気にせず食べたのですが、後からリステリアが気になってきました。 ※海外産なのか等は確認しておりません。 1.この場合、もしも症状が出ていなければ胎児に影響がないのでしょうか。 2.また、症状としてはどのようなものが危険でしょうか。 3.感染自体あまり現実的ではないのでしょうか。 ご教示のほどよろしくお願いいたします。

妊娠5週の頃です。下痢が2日程続いた後発熱38度3分嘔吐下痢になり病院を受診したら胃腸炎と診断されました｡最近ノロウイルスが流行っているのでそれかなと思っていたのですが今日リステリア菌という存在を知りました｡妊娠5週の頃ドリアを食べたのですがドリアの中のチーズにリステリア菌が入っていてリステリア症になった可能性はありますか?ピザやグラタンなど加熱してあるチーズも食べてはいけないのですか?

10歳　娘 １９時　直径4センチ　チーズ入りはんぺん加熱、ゆで卵を食べた ２１時に気分深い、お腹の違和感ありビオヘルミン内服薬、熱なし 調べたら開封済み冷蔵庫保管チーズはんぺんが賞味期限5日過ぎていた 殻付き少しひび割れゆで卵、冷蔵庫保管をむいて食べさせたが５日ほど過ぎていたかもしれない。 食中毒になり、嘔吐、下痢があれば夜間でもすぐに救急に行くべきでしょうか？

妊娠22週の妊婦です チェダーチーズを避けないといけないのを知らず、 お昼にコンビニ(ファミリーマート)でハンバーグ弁当を買ったのですが、ハンバーグにチェダーチーズが乗っていました。 コンビニで1分ほど温めてもらっていますが、加熱したから菌は大丈夫だと考えていいのでしょうか。 怖くてハンバーグは食べてないのですが、チーズがかかった、添えられているポテトとニンジンは食べたし、同じ容器のご飯とハンバーグの横に入ってるおかずは食べました。 ちなみに、妊娠初期にも同じコンビニ弁当ですが内容がリニューアルされる前のハンバーグ弁当を2度ほど食べています。(その時も同じように電子レンジで温めて熱々になっていました)その時はチーズが乗っていたかも覚えておらず、そのあと体調不良になった記憶もありませんが下痢は妊娠してからしょっちゅうしていたし無症状もあると聞いて 不安になりました。 大丈夫でしょうか。

現在妊娠24週の妊婦です。 ハンバーガー屋さんのハンバーガーにチーズが入っていることに気がつかず、食べてしまいました。チーズはパティの上に乗っているもので見た感じとろけてはいましたが、完全に火が通っていたかは定かではありません。また割と濃厚なチーズな気もしたのでナチュラルチーズだったのかと不安になっております。 調べるとリステリア菌は妊婦に症状が出なくても胎児に感染する可能性があると知り、非常に心配です。妊婦に症状がない場合、病院で感染を調べる方法はあるのでしょうか？また症状がなくても病院に状況を説明して指示を仰ぐべきでしょうか？ 厚労省の注意喚起も含め、非加熱のナチュラルチーズ含めてリステリア菌に感染する可能性のある食品は避けることと色々な記事や情報で見ますが、色々調べていくと日本国内でのリステリア感染は稀とも見ます。実際にはどれくらい気にするべきなのでしょうか？ 質問ばかりで恐縮ですが、よろしくお願いいたします。

現在妊娠23週の妊婦です。 先日某チェーン店のタコライスを注文したところ、上に粉チーズがかかっていたので、見える限りはスプーンで取り除いて食べたのですが、所々溶けていたりして、粉チーズを全て取り除けてはいない状態で、そのタコライスを食べました。食べた後とても不安になったのでお店に確認したところ、粉チーズは外国産の非加熱ナチュラルチーズとのことでした。チーズには気をつけていたのですが、食べてしまった後悔とリステリア症の不安でいっぱいです... ちなみに、現在そのタコライスを食べて半日が経ちましたが、特に目立った症状は出ていません。 このケースだと、 ・リステリア症の心配はありますか？ ・どのくらいの期間、体調を気にしておく必要がありますか？ ・近々検診があるのですが、先生に相談した方がいいですか？ ・症状が出てない今、予防などで服薬することはできますか？また、血液検査などで、感染しているか確認することはできますか？ よろしくお願いします。

現在9週の妊婦です。 1週間ほど前カフェで、あらびきソーセージ＆スクランブルエッグ イングリッシュマフィンを食べました。気をつけていたのですが、その中にチェダーチーズが入っていたようです。レンジで加熱して食べたので大丈夫かな？とは思ったのですが、リステリア菌が心配です。 体調は良好ですが、検査等した方がいいでしょうか？

妊娠２か月の妊婦です。 お店のランチで冷凍ティラミスを食べてしまった後に、チーズが生だとリステリア菌に感染する可能性があると知り質問させて頂きます。 冷凍ケーキのティラミスはリステリア菌に感染する可能性はありますでしょうか？ 冷凍ケーキだと加熱後のものが多いでしょうか？