マスカルポーネリステリアに該当するQ&A

妊娠20週、33歳です。 4日前にイタリアンレストランで、気づかずに外国産のマスカルポーネチーズを2口ほど食べてしまいました。火を通した様子はありませんでした。リステリアを心配しています。 本日午後からなんとなくダルく、フラフラします。吐き気と言う程ではありませんが、気持ち悪い感じもして食欲もあまりありません。 寒気も少しありましたが、こちらは食事・入浴後に改善しました。 明後日、妊婦健診がありますが、症状が続くようであれば明日受診した方がよいでしょうか？

現在妊娠12週目です。 今日、本格的なイタリアンのお店でティラミスを2口夫からもらって食べました。後になって気になり調べたところ、マスカルポーネチーズを使用しているため控えた方が良いとのことで、不安に感じています。 個人経営のイタリアンで、おそらくティラミスには外国製造のチーズを使っています。 リステリア菌の感染リスクは高くなるのでしょうか？ また、それによる流産を恐れています。胎児への悪影響を防ぐためにできることは有るのでしょうか？潜伏期間や体調面で認識しておくポイントがあれば教えて頂きたいです。

妊娠7ヶ月で、なにぶん神経質になっている気はしますが、念のためご質問させたください。 本日小さめの食パン1斤を買ったのですが、原材料としてマスカルポーネを使っているようです。 すでに生地に練り込まれており、断面からチーズの存在が分かるようなものではありません。見た目はふわっとした食パンです。 この場合は、すでに火が通っているので、リステリア菌の心配はないと考えていいのでしょうか？ 1斤食べたとしても、問題ないでしょうか。 もしくは、トースターで焼いた方がいい等のアドバイスがありましたら、合わせてお伺いしたいです。 よろしくお願いします。

はじめまして、現在27週の妊婦です。 お答えいただければ幸いです。 一昨日の夜にうっかりレアチーズケーキを食べてしまいました。 販売元に問い合わせたところ、ニュージーランド産のクリームチーズが製品の大半、残りは国産のマスカルポーネとリコッタチーズとのことでした。 製造過程では加熱の行程はないようで、うっかり食べてしまったことが非常に悔やまれます。 まだ症状は出ない時期とは思いますが、気のせいか今朝から頭痛もあり、リステリア菌の感染が心配です。。 今はまだ病院にたずねても仕方がないと思いますが、他にも何か症状が出た場合には検査などできるのでしょうか。 恐れ入りますがどうぞよろしくお願い致します。

今、妊娠9週目の妊婦です。 つわりが酷く、何故かポテトチップスのような物だと吐かずに食べられるので、良くないとは思いつつ空腹の時に食べています。 先程、袋を捨てる時に、食べたポテトチップスにマスカルポーネチーズパウダーが使用されていたことに気付き、焦っています。 基本的に食べ物には神経質なくらい気をつけていたはずが、いつも食べてるお菓子だし…と食べる前に表示を確認しませんでした。 ナチュラルチーズは食べてはいけないということですが、チーズパウダーを使ったお菓子を食べた場合もリステリア菌に感染してしまいますでしょうか。 宜しくお願い致します。

現在妊娠22週です。先週、友人達とイタリア料理店で食事をしたのですが、料理のコースが決まっていたため、自分だけ変更してもらうのも気が引け、生ハム（3、4切れ）、マスカルポーネチーズ（スプーン三杯ほど）、サーモン（2切れ程）、パテ（少量）食べてしまいました。 それぞれ少量だったので、軽い気持ちで食べてしまったのですが、あとから、リステリア菌やトキソプラズマ等の感染が心配になってきました。 その後体調は普段と変わりないのですが、感染の可能性はありますでしょうか？ 次の健診は２週間後ですが、早めにお医者様に相談した方が良いでしょうか？

妊娠28週です。 今日、外食をした最にパスタに粉チーズをかけたのですが、ナチュラルチーズと書かれていることに後から気付きました。 食べてしまった後です。 そして夜にティラミスを食べたのですが、マスカルポーネチーズというものが使われてることも知らず、こちらも食べてしまってから気付きました。 普段からナチュラルチーズには気を付けていたのですが、粉チーズとデザート系はあまり気にしていなかったので、今後悔しています。 それと1ヶ月前に外食で、チーズをベーコンで巻いたものを食べました。 加熱してあるものでしたが、自分が調理したわけではないので、加熱が十分でなかったら！？と今さら気になっています。 チーズの種類もわかりません。 リステリア感染リスクはどの程度でしょうか。

妊娠17週の妊婦です。今回で２回目の妊娠になります。 昨日のお昼13時頃に、出先のためイタリアンのお店で昼食を取ることにしました。 生の魚やお肉のパテは食べないように避けたのですが、パスタにかかった粉チーズとデザートに出たイタリアンプリンにマスカルポーネが使われたものを食べてしまいました。 後にお店に確認すると外国産のチーズだったようです。 国内で製造されているものは加熱処理がされているものが多いと聞きますが、外国産ということもありリステリア菌が心配です。 今日は少し頭痛があるだけで特に発熱や嘔吐などはないのですがすぐに病院で検査をお願いすべきでしょうか？ 次の検診は3週間後になります。

本日、飲食店でソフトクリームを食べました。後から、その店のソフトクリームにマスカルポーネチーズが入ってることが分かりました。 一応その場で店員さんに聞いたところ、チーズの加熱殺菌はしている、とのことでした。 どのくらい丁寧な加熱殺菌処理が行われているか分かりませんが、リステリア菌が心配です。 病院に相談した方がいいのでしょうか。あるいは、お店を信じて、リステリア菌の心配はしなくて良さそうでしょうか。 よろしくお願いします。