妊娠中 料理酒 みりんに該当するQ&A

10週の妊婦です。 電気圧力鍋で角煮を作るのに、料理酒とみりんを合わせて260mlほど使用しました。 食後、アルコール摂取時のようなふわふわ感があったため不安になり調べてみると、圧力調理ではアルコールが抜けにくいと知りました。

今日の夕飯にかぼちゃの炒め物をした際に料理酒(アルコール分13.5度)とみりん(アルコール分13.5%、エキス分43度以上)と味噌など使いました。最後に調味料をからませるように使用したのですが加熱が不十分だったのかお酒の風味が強く残っており、味見に2〜3きれ食べて...

お酒について質問です。 妊娠９ヶ月に入り料理酒やみりんなど、加熱し飛ばせば大丈夫だと思い使用していました。料理によってですが、短ければ3、4分など加熱していました。 頻繁に使用するので結構摂取しています。

妊娠36wです。 今日料理の炒め物の最後に味付けで、一度火を止めてアルコール度数14度の味醂と料理酒合計40mlほど入れました。 その際に、電話が鳴り上記のものを火を再度入れるのを忘れて食べてしまいました。

煮たり炊いたりするときに使うみりん・料理酒などです。 お菓子やアイスにもよく見たらリキュールが入っていたりして、どこまで気を付けて生活すれば良いのか分からず、困っています。教えてください。 以上2点の妊娠中のアルコールについての心配を、教...

■牛乳コップ一杯／1日 （加工乳、成分無調整ともに） ■ヨーグルト50グラム／2日に1度 ■料理に使う料理酒、みりん／週に5食ほど （15分加熱してアルコールを飛ばしている） ■キムチ／月に3食ほど （原材料にアミエビ） 特にキムチは刺激物なので...

加熱して使用する場合もあれば、そのまま使用する事もあり、少量ですがほぼ毎日の様に使用していました。 今回加熱調理に使用した際、アルコール臭を感じ、成分表を確認したところ、みりん、アルコールの表記があり、毎日使用していたので胎児に影響がないか心配になり、ご相談させていただきました。 ...

お酒は飲んでいませんが、調味料やお菓子などの原材料をみると、アルコールや酒精、洋酒の表記が多く迷う毎日です。 料理酒やみりんは加熱してましたが、アルコールと表記されたしょうゆは妊娠中から使用していました。 そこで質問なんですが、 １）アルコ...

その後調べてみると、圧力鍋はなかなかアルコールが蒸発しないという記事を見つけ、怖くなりアルコールチェッカーで調べたら、0.003という数値が出ました。 これは、胎児への影響はどの程度考えられますか？ 普段から料理酒や味醂を使っていますが、今回はアルコール臭...

出生時は健康でしたが、3~4歳ごろになり、発達障害グレーゾーンとのことで療育しています。 妊娠中に飲酒はしていないのですが、例えば洋酒入りケーキを誤って一度食べてしまったり、日常的な料理酒やみりん等の使用で、(FASではなく)FASDとして表出...