牛肉生焼けに該当するQ&A

いつもありがとうございます。お昼に食べたお弁当のおかずのお肉が生焼けで気付かず食べてしまいました。お弁当はいつも買うお肉屋さんで作ってもらったもので、牛肉をタレで焼いてあるものでした。一部、表面がまだ生で、ずいぶん食べてしまってから気付きました。7歳の子供も食べてます。万が一当たってしまうとしたら、何日後くらいにどのような症状が出るのでしょうか。きちんと管理されたブランド銘柄のお肉を販売するようなお店だったので、何も考えず食べてしまいました。

現在妊娠15週の妊婦です。トキソプラズマ抗体は保有していません。 昨晩、日本国内のイタリアンレストランにて、牛肉のたたきを5切れほど食べてしまいました。 周囲は火が通してありましたが、中は赤い状態でした。写真を添付します。 今のところ体調は通常どおりですが、トキソプラズマのリスクを思い出し非常に後悔し心配しています。 17日後に妊婦健診がありますので、その際抗体検査をお願いしようと考えています。 漠然とした質問で恐縮ですが、感染の可能性はどの程度でしょうか。 また、抗体検査の他に、何かできることがあればアドバイスをいただけますでしょうか。

牛タンのチェーン店で焼いて提供されたハラミを食べたところ、かなりのレアでした。写真の状態で、表面もピンク？です。 2枚あり、1枚は食べてしまいました。(写真のものよりはまだ表面は焼けていたので気付かず。しかし中は生っぽかった) 店員にこの状態は食べて大丈夫ですかと聞いたら、大丈夫だけど気になるなら焼き直しますと言われました。 (食べませんでした。) 1.この状態のハラミは本当に食中毒の可能性はないのでしょうか。 2.牛肉の食中毒はO157かカンピロバクターかと思いますが、それぞれの潜伏期間の中央値は何日くらいでしょうか。 3.O157とカンピロバクターの症状に嘔吐はありますか。 4.もしこのどちらかにかかった場合、家族にうつさないためにはどうしたらいいでしょうか。

先ほど結婚式のご馳走で食べてしまいました。 食べ終わってからトキソプラズマのことが気になり出しました。 今更ながら不安です。ちゃんと考えなかったのを後悔しています。 10日に検診ですが、それまでに何かしらした方がいいことがありましたら教えてください。

今日の昼に9歳の息子とファミリーレストランに行った際に、息子がサーロインステーキを注文しました。店内が薄暗かったこともあり、牛肉が生焼けであることにしばらく気づかず、私が気づいた時にはかなり食べ進んだ後でした。表面は焼けているようでしたが、しっかり火が通っているというよりうっすら焼けているという感じで、中の方はほぼ赤色でした。息子は全く気にせず食べていました。3時間ほど経過しましたが、今のところはなんともないですが、生焼けの牛肉で食中毒になる可能性はありますか？何日くらい様子をみればいいでしょうか？

分厚い牛肉をフライパンで表面だけ焼き、中は赤いまま食べました。１枚です。 ４時間後腹痛がありますが、食たりでしょうか? 下痢をもししてしまったら、正露丸を飲んでも大丈夫でしょうか?（貧血で鉄剤を飲んでますが、飲み合わせは大丈夫でしょうか?） 血便でも出ない限り、受診の必要はありませんか？O157とかもありえますか？ 以前に、バーベキューの肉に当たり大腸炎で入院したため、心配になりました。 宜しくお願いします。

妊娠31週の妊婦です。 昨日13時〜14時頃、夫とレストランへ食事に行った際、大量のミディアムレア(およそ500g)の牛肉ステーキを食べてしまいました。 その後すぐ下痢の症状があり、家に帰ってきてから現在(夜中1時半)、下痢と吐き気の症状が1時間ほど続き、胎児への影響が不安です。 腹痛はなく、吐き気のような不快感はあるものの嘔吐はありません。 私自身、脂の乗った良いお肉を食べると、割といつもこのような症状は出るのですが、気持ち悪く寝られない今、胎児への影響を思うと不安で寝られなくなってしまっています。自業自得なのは重々承知なのですが、止められず……。 なお、計画帝王切開のため、今までの検診は地元で、32週を迎える次回からは別の大きな病院で妊婦健診を行う予定です。 1.今回の症状は、単純にお腹を壊しただけでしょうか。それとも食中毒やトキソプラズマ（妊娠初期に検査はしていません）が原因の可能性はあるでしょうか。 2.出産予定の産院へいけるのは、1週間後になります。病院へ行く必要はあるでしょうか。また、本日又は明日営業している婦人科を探して診てもらい、トキソプラズマの検査等を行ってもらった方がよいでしょうか。 3.発熱や嘔吐などの症状はありませんが、今回の食事が原因で胎児に影響を及ぼす可能性を教えてください。 4.こう言った内容を相談する場合、今まで検診をしていただいてた産院と、これから検診を行う予定の病院、どちらに相談したらよろしいでしょうか。 今までの検診で、トキソプラズマ等の言及はなかったので、今までの産院ではトキソプラズマの検査をしていない可能性がある気がしています。 自業自得であることはわかっているのですが、胎児が心配で仕方ありません。お医者様からのご意見お待ちしております。

夕飯にローストビーフを食べました。 表面をフライパンで焼いて焼きめをつけ、 ジップロックに入れて熱湯の中に入れて、数分茹でて15分蓋を閉めて放置。 というやり方です。 私が作ってないので詳細は分かりませんが … 最初切ったら生焼けだったので 湯煎し直したのですが 生焼け状態を味見で1口食べました。 今になって食中毒が心配です。 もし当たればいつ頃からどんな症状がでますか？

妊娠13週の妊婦です。 今日レストランで牛肉100%のハンバーグを食べたのですが、中が生焼けでした。気付いてからは食べるのをやめたのですが、生焼けの部分を食べてしまったかもしれませんが、大丈夫でしょうか？心配で仕方ありません。回答お願いしますm(_ _)m

焼肉屋に行った際に店員さんが焼いた牛肉を食べたのですが、口の中に入れてからほぼ焼けていないことに気づき、ティッシュに吐き出したところお肉の中は真っ赤で生焼けの状態でした。 吐き出しましたが、若干の肉汁は飲んでしまっています。 その前に1〜2切れ食べた牛肉も生焼けだったかもしれません。 産科への通院は1週間後なのですが、その際にトキソプラズマの検査をお願いすれば良いでしょうか。もっと早めにお医者さんへ伝えるべきでしょうか？