生クリーム 食中毒に該当するQ&A

生クリームの入ったケーキを今朝食べました。 消費期限は11月17日でしたが、よく表示を確認すると保存方法が10℃以外となっていました。 常温にて保管してから丸2日経っています。 味は特に違和感なく食べましたが、食べた後にそのことに気づき、とても心配です。 ...味は...

製造元に聞いたところプリンは熱を入れているがトッピングで生クリームを使っているのでそこが心配な部分との事でした。なお食べた時に酸味を感じなかったら、それほど傷んでないかもとの事でした。 今のところ特に体に異常はないのですが、食中毒などを発症させないように今出来る...

いつもお世話になります。夕食後に生クリームがのったコーヒーゼリー(消費期限から3日たったもの)を食べました。 その4時間後くらいから、吐き気がしてきて、吐きはしませんが、下痢がだんだんひどくなり、水鉄砲のような水下痢が五回以上続いています。 ...その4時間後くらいから、吐き気...

コンビニなどで、牛乳や生クリーム菓子などを買って、真夏の35度くらいの気温の中、保冷剤なしに30分くらいかけて家に持ち帰る場合、食べても食中毒にはならず大丈夫でしょうか。 30分くらいで大丈夫な場合、大丈夫じゃなくなり始めるのはどのくらい経った頃でしょうか。

宜しくお願いします。 要冷蔵のお豆腐やさんの焼きドーナツと生クリームどら焼きを常温で2日おいておき（焼きドーナツとどら焼きなので常温と勘違いした為）それを子供が２つとも食べてしまいました。焼きどら焼きは作夜12時頃と思われてます、期末試験中なので夜食で食べたようです。 ...焼...

かかりつけ医(喘息)は車で１０分ほどかかりますが、本人は吐き気腹痛のため移動が耐えられないと言い、受診は難しそうです。 胃腸風邪、インフル、コロナ、あるいは鶏肉の食中毒？コロナの検査キットは自宅にあります。 本日かかりつけ医は半日診療です。 午前中のうちに受診させるべきでしょう...

自宅に帰り、やはり体をクネクネすると胃が痛いと言います。現在熱は36度8で元気もあります。腹痛、一時的な発熱、下痢とO157の時と変わらないので又食中毒で血便が出たらどうしようかと不安でたまりません。私は飲食店を経営していて一昨日、仕事場の皆で夜焼き鳥の串屋さんに食事にいきました。

1.大丈夫ではないと思いますが、経過を見るしかないでしょうか。食中毒になる可能性は高いでしょうか。吐かせた対応は間違いでしたでしょうか。 2.食中毒になった場合、原因菌は何が考えられるのでしょうか。 3.起こりうる症状と、どのくらいの期間無症状で経過したら大丈...