生野菜妊娠中に該当するQ&A

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トキソプラズマについて教えてください

person 30代/女性 -

生野菜からのトキソプラズマ感染のしくみについて教えていただきたいです。 (1)感染経路について 生野菜からトキソプラズマに感染する経路としては原則、 ネコが畑にフンをして土壌にトキソプラズマが付着→トキソプラズマの付着した土が野菜について、それを洗わずに経口接種することで感染 という認識で合っていますか? その他の感染経路はありますか? (2)万が一野菜にトキソプラズマが付着していても洗えば大丈夫と聞きますが、それは野菜の表面にしか存在しないからという認識で合っていますか?(寄生虫の一種なので、孵化した後に野菜内部に潜り込むことはないのか気になりました) (3)土壌を使用しない水耕栽培の野菜では感染の可能性は0と考えてよいですか? トキソプラズマは数秒の煮沸で失活すると聞いたので、妊娠中だけの我慢と思って生野菜や果物はさっと湯通ししてから食べています。 が、トマトやいちごなど身の厚いものは当然中まで火が入らないので、内側に潜り込むような生態?がないか気になり質問させていただきました。 トキソプラズマ、しょっちゅう土いじりをしていた私ですら感染歴がなかったので、そうそうかかるものではないと頭では分かっているのですが、どうしても気になってしまい。 お分かりになる範囲で構いませんので、教えていただけますと幸いです。

3人の医師が回答

妊娠中の食事などについて

person 20代/女性 -

妊娠中での食べ物についてです。 いままで生もの以外気にしていませんでした。 1、コンビニのパン、おにぎり、スイーツですが、週に2、3回、いずれか食べていました。添加物の摂取はどの程度、影響ありますか? 2、スーパーの惣菜の生春巻きやトルティーヤの中に生野菜が入ってますが、生野菜を今までたべていました。トキソプラズマなど心配です。家ではよく洗っていましたが、スーパーなどの生野菜では感染の確率はありますか?特に発熱など今までありません。無症状などでも影響ありますか? 3、過去に期限切れの冷凍ソーセージを食べてしまいました。 半年くらい過ぎていました。 旦那が調理し、フライパンでこげめがつくくらいです。とくにお腹を壊したりという事はなかったです。胎児に影響はありませんか? 4、会社でお昼ご飯を食べている時に机にパンを落としてしまいました。 ケータイと机の上についてしまった物を気にせずに食べてしまいました。 よく考えるとあまり綺麗な職場ではなく、ゴキブリやネズミなどが出ます。机を2、3日に一回は拭いたりしますが、その日は拭いていなかったと思います。 それらで食中毒や何かの菌に感染などありますか? 以上よろしくお願い致します。

3人の医師が回答

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