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お世話になります。 夕食に豚肉のミンチとチーズ、調味液が混ざった冷凍おかずを3つ、お恥ずかしながらフライパンで3分程焼かなければいけないものを誤ってレンジで4分温めて食べてしまいました。 食べた時は、やわらかめかなという、感覚はありましたが、臭み等は感じませんでした。 ....
7人の医師が回答
今日の夕食に豚肉のしゃぶしゃぶを家で食べたのですがその内の一切れが生臭いような味がしてもしかしたら火が通りきっていなかったかもしれません。豚肉は普段でも火をよく通して食べるよう気をつけていたので、半生だったらお腹を壊すかもと心配しています。 ...豚肉は普段でも...
3人の医師が回答
3日前、トンカツ2枚の間にチーズを挟んだもの(パン粉をつけ、揚げていない状態)を作り冷凍庫に冷凍し、 今日自然解凍したものを揚げて、先程食べたのですが、 豚肉の臭いがし、お肉が白く、生焼け状態でした。 水を含んでいるせいか揚がりにくかったようなのですが、大丈...
4人の医師が回答
上記以外の症状はありませんでした(熱も最高で36.7度と平熱でした)。 明確な心当たりは無いのですが、発症の前日22時頃に食べた豚肉の消費期限が1日前で、いつもより少し豚肉臭く感じて大丈夫かなと思ったのはあります(普段特に食べ物に当たりやすくは...
そして実母に2、3時間くらい預けて息子が帰って来たときにうんちをしたか聞いたら、普通のうんちをしたあとに下痢をしたと言われました。 黄色い酸っぱい臭いのする下痢だったそうです。 そして家でまた少し下痢をしたのですが染み込むような下痢ではなく茶色い普通の臭いの下...
1人の医師が回答
いつもお世話に なっています。 早速ですが 今月1日の夜に 鍋をした際、 アメリカ産の しゃぶしゃぶ用豚肉を 使ったのですが 若干赤いまま 食べてしまいました。 眠って朝方4時位に 目が覚めると吐き気と 下痢がひどい状態で。 ...3日目はだいぶ体調も ...
2人の医師が回答
11月24日の日曜日の夜に、主人の実家で焼肉を家族で食べました。少し厚さのある豚肉だったのですが、表面がしっかり焼けているように見えたので食べたところ、中は少し血がしたたっていました。その後、27日朝から下痢になり、その日は寒気や頭痛、夜には熱、水下痢とひどい腰痛でした。...次の...
しかし、少しお腹はいたいと言っておりました。 そして、日曜の朝に白い便を大量にしました。匂いが今までかいだことがないくらい、キツイ臭いで、例えるなら、腐った豚肉のような、獣臭?のような、独特な匂いで、ドロドロとし水の上にうくような感じです。 それが、3回でまし...
本日夜に野菜炒めを作りました。具材はキャベツ、豚肉、人参、もやし、ピーマンです。味付けで塩コショウ、最後にガスコンロの上に置いてあるオイスターソース(容器はビン、蓋はアルミ製?缶の部類かと思います。)をかけて味確認の為、キャベツを味見をした時に酷く苦く、吐き出しました。...その後...
よろしくお願い致します。 今日、消費期限が2日過ぎておりました豚ミンチを使い、ハンバーグを作りました。 色も臭いも問題なさそうだったので使いました。 しかし、しっかりと火を入れたつもりだったのですが、 食べ進める内に、微妙に生っぽい気がして中を見たところ、 すっご...
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